分享 酒肉的联姻:酒入香肠肠更肠
君子试味 2013-1-2 10:30
酒肉的联姻:酒入香肠肠更肠
又到了和大家聊酒的时间,这次续写酒肉的联姻,猜一猜今天我要把谁和酒送作对,答案是香肠。 今天文章中出现的香肠,专指英语中所谓的 Sausage ,这是一种在全世界各个角落都能见到的常见肉制品。首先把家畜或者家禽的肥瘦肉用盐和辛香料调味,接着将经过调味 ...
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分享 鲜香酱香蘑菇
fenyan 2013-1-1 20:32
鲜香酱香蘑菇
酱香蘑菇 食料 : 蘑菇 、肉末、 洋葱、白糖、食盐、料酒、生抽、色拉油。   ...
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分享 养肝滋补汤 — 胡萝卜鸡丸汤
fenyan 2012-12-31 21:59
养肝滋补汤 — 胡萝卜鸡丸汤
养肝滋补汤 — 胡萝卜鸡丸汤 胡萝卜具有养肝明目的作用;鸡肉温中补脾,不油腻,肉质鲜嫩。鸡肉与胡萝卜的结合,有很好的健 ...
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分享 酸辣番茄鱼
fenyan 2012-12-30 17:15
酸辣番茄鱼
酸辣番茄鱼 食材: 鲜鱼、番茄、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、醋、盐、麻油 做法: &nbs ...
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分享 简简单单的美味— 酸辣菠萝带子
fenyan 2012-12-28 21:20
简简单单的美味— 酸辣菠萝带子
简简单单的美味— 酸辣菠萝带子 菠萝不光可以当水果吃,还可以入菜,酸酸甜甜,非常开胃。如菠萝与极富营养价值,且美味鲜甜的带子搭配,口感绝妙。 材料 : ...
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分享 美味可口的 “剁椒鸡丁”
fenyan 2012-12-27 16:40
美味可口的 “剁椒鸡丁”
美味可口的 “ 剁椒鸡丁 ” 提起鸡丁,不少的人都会想到“宫保鸡丁”。其实鸡丁的做法真的是多不胜数,如:葡萄鸡丁、核桃鸡丁、腰果鸡丁、芒果鸡丁、凤梨鸡丁、 ...
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分享 干豆角炖五花肉
tom888 2012-12-27 15:25
干豆角做法: 材料:鲜豆角3斤,盐1茶匙。大约可晒200g。 做法: 1、鲜豆角洗净浸泡10分钟,再冲洗干净。 2、烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变得更绿,捞出立刻浸泡凉水。 3、捞出悬挂在阳台晒干即可,2-3天就可以晒干。 (捆绑后放干燥处储存。如果长时间 ...
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分享 年夜饭上不能错过的香浓小炒
tom888 2012-12-27 15:11
原料:杭椒 猪肉 豆腐干 冬笋 调料:料酒 生粉 食用油 豆豉酱 盐 香油 做法: 1.猪肉切成丝后加入料酒和生粉,腌制15分钟; 2.冬笋切片,豆腐干切成细条; 3.热锅冷油,加入一大勺豆豉酱炒出香味; 4.先加入冬笋片翻炒一会后再加入杭椒和豆腐干; 5.加入肉丝翻炒到肉变色, ...
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分享 圣诞前的 Costco !
jsnh 2012-12-25 00:51
圣诞前的 Costco !
明天家里人多,今天赶紧去Costco采购, 这里真是热闹!好像这东西都是不要钱了! 停车场已经一位难求了,这车还在不断开进来 一进来这眼前的一景真是吓到我了,很久没看见这多人抢购了 这是排队交钱。。。 这些人就地用餐了 顺便把重 ...
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分享 希望这些漂亮的cookies可以出现在我的下一个圣诞节
盛夏的果实 2012-12-19 18:01
希望这些漂亮的cookies可以出现在我的下一个圣诞节
如果后天不是世界末日,如果下一个圣诞节我还活着,希望我可以做出这些漂亮的cookies。存下这些图片,给一年以后的自己。 ...
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