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分享 西北老柳树

刘文忠 2013-2-24 05:55

西北老柳树【苦菜花文萃】 大西北的黒柳树啊 从来不浑浑噩噩地 活着 　　 有时 阳光 像缺了乳汁母亲 　　独木 没有 成林 　　 却 在 坎坎坷坷的诽谤中 长成 　　 　　 　　 在风雨雷电中 粗壮的树干 ...

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分享 海外华人也要过元宵节！

littlelol 2013-2-22 18:29

周末就是中国的传统节日——元宵节，离开中国算算已经好几年了，想想小时候一大家子聚在一起吃元宵的日子已经很模糊了。 来美国几年，求学上班生娃没闲着，每年这个时候附近华人超市买个元宵，唬弄的过了好几年。今年想自己试试包元宵，祝家人和美中网的朋友元宵节快乐，珍惜与家人团聚的日子，蛇年发大财。 ...

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分享 周末打发时间好去处：36小时玩转纽约皇后区

dreamer123 2013-2-22 11:38

　　还记得旧时的纽约吗？移民们在那里奋斗挣扎，不同文化相互碰撞，连沙砾都闪烁着荣耀之光，各种族的餐馆都挤满本族食客而不是随时准备用 Instagram拍照并发微博的吃货？那时候，曼哈顿的商场中HM和星巴克还没有泛滥成灾，布鲁克林还没有变成一半市郊一半嬉皮士游戏场的模 样。那时候纽约城基本指的就是皇后区，纽约 ...

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分享 瞧一瞧美国的农家乐(1/32)

sidy1963 2013-2-19 01:03

俄勒冈州Kiyokawa果园的长桌晚餐。 在1997年的火灾后，Herbfarm便进行了大规模的重修和扩建。 隆米岛上经营着野生红大麻哈鱼等特色佳肴的 Willows 旅馆。 位于俄勒冈胡德河附近的樱花岭农场酒店在胡德山山麓还拥有一片饲养着各种家禽的广阔 ...

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分享 懒猫“忙年” ：大年三十忙做“金元宝”

lanmao 2013-2-12 16:55

中国人有大年三十吃饺子的习俗，没有吃过饺子不算过大年。俗话说：“好吃不过饺子，舒服不过倒着。”除夕吃饺子被认为是大吉大利。饺子形似元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征着生活富裕。 今年三十，我包了一天的饺子，也吃了一天的饺子，相信今年一定会福气多多。 还记得小时候，每当刚进入“腊 ...

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分享 2013: 癸巳年新春祝福美中网网友们

丹奇 2013-2-8 18:23

2013: 癸巳年新春祝福美中网网友兼天使岛岛民 前言：今天收到我的好朋友Jeff Chen 发给我的这个祝福文，觉得非常有意思，决定借花献佛，祝福美中网网友兼天使岛岛民。 今年是本命年的岛民们，你们穿红了吗？ 2013 蛇年春节即将来临，衷心祝福亲人和朋友们新春幸福，身体健康， ...

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分享 皇后区的艾姆赫斯特（Elmhurst），是纽约华人聚居的另一个地区 ...

tom888 2013-2-7 14:46

皇后区的艾姆赫斯特（Elmhurst），是纽约华人聚居的另一个地区。与曼哈顿的中国城，皇后区的法拉盛，以及布鲁克林区的八大道等唐人街相比，它的规模不大。但是，与外州城市（加州除外）的唐人街比起来，它仍算是个庞然大物。 居住在这一地区的华裔人口，也是以万为计算单位的。 艾姆赫斯特的发展相对滞后，多年来， ...

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分享 俺的家常菜-本家咖喱鸡腿

jsnh 2013-2-5 11:46

儿子们的同学来家玩，一般都去给他们定比萨，有几次老外小孩儿闻到咖喱味，问俺儿子俺家吃什么，儿子说咖喱鸡，他们要尝尝结果都非常喜欢，之后他们再来索性给他们做这道自创的“自家咖喱鸡腿”，一般我给他们配上泰国米米饭实行分餐（如图），美国长大的小孩子都喜欢吃。 原料：鸡腿、葱头 调料：咖喱酱（ ...

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分享 冬季滋补甜品：莓汁桂花山药羹

lanmao 2013-2-4 13:53

妈妈就总说，山药是个好东西，女孩子一定要多食山药。周末闲来无事上网查看食谱发现山药竟有美容养颜，延年益寿之功效。其实古人早有食用山药的记录。古代著名诗人陆游就曾著诗云“久缘多病疏云液，近为长斋煮玉延(山药)。” 山药中富含多种营养成分，特别是它含有的黏液蛋白，能预防脂肪沉积，保持血管弹性，防止动 ...

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