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分享【小虫摄影】美丽的早餐: 小虫 2013-8-7 11:21; 去华盛顿州拍麦田，我们一路拍一路换旅馆。在churchyard inn住一夜，包早餐。价格120.是一家私人旅馆，在一个小小的镇上，没有很多房间，像是一个住家的格局，门口进去就是左右客厅和饭厅，布置得很温馨。早上9点开饭，西部时差3个小时。刚进饭厅，我惊讶万分，没有想到有这么美丽的餐桌，铺了台布，桌上还摆放了鲜花， ...; 11316 次阅读|51 个评论热度 31

分享气味入侵：算不算另一类强奸民意？: 君子试味 2013-8-5 09:21; （一）西方文明有所谓「憋住的文明」，从微末角度来诠释这种文明的一项功能，即是指它能使人对自己的身体进化出羞耻感，说的直白些，就是要管住自己的身体，别让它随时随地发出异样的声音，别让它产生的不友好气味入侵到公共空间。 ...; 12704 次阅读|58 个评论热度 23

分享《心芽》酸甜梅粉番茄: 心芽 2013-8-4 18:01; 梅子能够解毒生津，千百年前流传至今的说法。曾经有个传说，古代部队出征，在随身携带的饭团中放两颗梅子，则三日之内，无论任何天气条件下，该饭团都不会变质。而且梅子还能生津止渴，流传至今的还有 “ 望梅止渴 ” 的典故。朋友从台湾来送给我一包产自台湾的话梅粉，据说话梅粉是水果的调料，它让 ...; 11682 次阅读|13 个评论热度 14

分享【懒猫妈妈作品】红“霞”染翠柳: lanmao 2013-8-1 11:36; 上菜罗！这道出自妈妈之手，食材、做法都非常的简单，大虾滑嫩爽口、甜豆清脆清香。红配绿虽有些大俗，但贵在色彩丰富，能勾起食欲。最近，妈妈和我在家比试厨艺，决定放在网上，让众网友一分高下。是后起之秀的猫猫更甚一筹呢，还是久战厨房的老妈道行更高呢？主料：老虎虾、甜豆配料：姜末、蒜末、料 ...; 21122 次阅读|26 个评论热度 20

分享【懒猫妈妈作品】红“虾”染翠柳: khtao 2013-8-1 11:32; 上菜罗！这道出自妈妈之手，食材、做法都非常的简单，大虾滑嫩爽口、甜豆清脆清香。红配绿虽有些大俗，但贵在色彩丰富，能勾起食欲。最近，妈妈和我在家比试厨艺，决定放在网上，让众网友一分高下。是后起之秀的猫猫更甚一筹呢，还是久战厨房的老妈道行更高呢？主料：老虎虾、甜豆配料：姜末、蒜末、料酒 ...; 3799 次阅读|2 个评论热度 3

分享洗手做汤羹：为食物做最好的辩护: 君子试味 2013-8-1 08:52; （一）五年前他的一部石破天惊的《为食物辩护》（ In Defense of Food: An Eater's Manifesto ），彻底颠覆了我们关于食物及其「进化」过程的种种迷思。今年他携自 ...; 16425 次阅读|60 个评论热度 20

分享黄芥末与绿芥末: 阿彭 2013-7-31 12:33; 果壳网小编我很爱吃生鱼片，准确地说，是爱吃搭配生鱼片的那种绿色芥末酱——那种冲透鼻腔，醍醐灌顶的感觉，让人深陷日本料理，不能自拔。可有一次我去寿司店，正准备大快朵颐的时候，忽然发现酱料袋上印的不是我最爱的“芥末酱”三个字，而是“山葵酱”。挤出来尝了尝，颜色和味道都和原来吃的芥末酱一样。Why? 山葵 ...; 8801 次阅读|2 个评论热度 1

分享芥菜家族: 阿彭 2013-7-31 12:18; 北方人爱吃腌菜，归根到底还是因为过去在漫长的冬季很难吃到新鲜蔬菜。于是每到秋天，一家子的妇女们就要准备冬天的腌菜了。腌菜的原料有很多，有新鲜的白菜，拉蔓的茄子、西红柿，脆爽的白萝卜，但是我们山西做腌菜最多的还是是芥辣头和雪里蕻，单用盐来腌渍，满满腌上一大罐子，绝对够吃一冬天。今天菜根小话就带大 ...; 5753 次阅读|0 个评论

分享 [jiejoy]美食系列---小茴香饺子: jiejoy 2013-7-29 22:38; 昨天没有到外吃晚餐，与儿子去离家不远的韩国超市，也没有想着买什么。随意的逛时，在蔬菜区看到了小茴香，不是很新鲜了，但因很很久没有看到它，就买了一把，还没想怎么吃。转了一圈，问儿子晚上吃什么，他说随便买点什么熟食，回家不用再做。看到有热的包子与饺子，征得儿子同意，买了两份饺子。在回家的路上 ...; 14379 次阅读|16 个评论热度 16

分享《烟雨茶楼》——云南白竹山云雾茶---和同好共享: 江南烟雨 2013-7-26 19:30; 朋友从云南省亲回来，送我一盒云南白竹山云雾茶，今天得空打开一试。现录下，和同好共享。外观形状，条束清晰，肥嫩而紧实，均匀整齐，色泽深绿而润泽。茶汤绿带黄，香气醇厚，略带烟熏，味浓回甜。外包装也是纯朴而雅。没想到，和甜圈甚是般配。茶脚也很干净，没有烂烂的感觉。据网上资料显 ...; 9784 次阅读|13 个评论热度 13

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