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分享非常简单易做但美味不打折的腊: 向阳花 2013-9-27 13:41; 淘米放入电饭锅，正常加水，之后把切成丁的腊肠，香菇放进去，撒把虾米也行，加盐鸡精和菜油，具体的量自己斟酌着办吧！然后按键烧即可。出锅前撒点葱花进去，拌匀了焖上两三分钟，就可以吃啦！很香很美味的腊味饭…… ...; 3010 次阅读|1 个评论热度 3

分享入门级的简易蛋糕的做法，保证立刻学会，而且非常好吃: 向阳花 2013-9-27 13:29; 这款蛋糕糕体蓬松柔软的秘诀来自于一半以上的酸奶含量。这款蛋糕非常健康，一点黄油都没用上哦，属于蛋糕中发胖系数非常低的那种了。更让我爱不释手的是，虽然它很简单，虽然不加黄油，但这个Muffin蛋糕的口味却是我做到现在为止最爱的一款！椰丝搭配酸奶，清爽宜人，不小心就能吃下去两个。这个蛋糕做早饭很好 ...; 5368 次阅读|1 个评论热度 1

分享 10分钟快厨香料烤鸡: 向阳花 2013-9-27 12:07; 经常听人抱怨没时间做饭，其实绝大多数的家常菜都不费事。稍微花点功夫，就可以弄出个健康又好吃的菜来。这里贡献一个快速做鸡的方子。 1、烤箱预热至375F。 2、4磅左右的白条鸡一只，洗净。我用的是Costco的Organic鸡，便宜。用纸毛巾将鸡内外拍干。 3、鸡身上遍涂橄榄油；取鲜柠檬一只，切成四瓣，将柠 ...; 2905 次阅读|1 个评论热度 2

分享傻瓜都会做的大理石重乳酪蛋糕: 向阳花 2013-9-26 16:30; 大理石乳酪蛋糕配方：饼底一个（大家都知道的，超市那种，我喜欢奥利奥口味）奶油奶酪：150克，砂糖：35克，酸奶油100克，鲜奶油40克，鸡蛋半个只要蛋白，玉米淀粉5克，烘培温度：356f隔水蒸烤30分钟。; 3114 次阅读|0 个评论热度 1

分享自家厨房版本口水鸡: 向阳花 2013-9-26 16:00; 会做甜酱油和红油就可以衍生做很多川菜拌菜。一定要学会哦口水鸡做法如下： 1。先熬甜酱油，大约生抽：料酒：糖按照2：1：1的比例配好，放入花椒，姜片，葱段，八角熬煮15到20分钟，放凉后过滤备用。 2，做红油冷锅放入花椒，姜片，葱段，到入大量的油烧成葱麻油。在烧油的时候准备空碗，放入辣椒 ...; 2537 次阅读|0 个评论热度 1

分享面包机椰丝面包面包: 向阳花 2013-9-26 15:23; 400g面粉搅拌发酵，就用面包机吐司食谱，搅拌出膜，发酵一个小时。面包机工作时，准备椰丝馅：椰丝80g,牛油50g,白沙糖40g,全蛋一个。牛油融化，加入白糖，鸡蛋搅拌均匀，最后加入椰丝搅匀。面团发酵好后，拿出来檊开，把椰丝馅均匀铺开，卷起收口朝下，用刀从中间切开一个口，整形后再放回面包机。 & ...; 3174 次阅读|1 个评论热度 1

分享零失败懒人版戚风蛋糕: 盛夏的果实 2013-9-26 15:13; 1.面粉大概3/4 cup, 淀粉1/4cup，糖大概2大勺，鸡蛋黄6个。baking powder一小勺，一点点盐。 2.在面粉碗里加1/3cup的水，1/3cup的油。然后用手动打蛋器搅匀至无颗粒。 3.蛋清单独放到另外一个大碗里，要特别注意保持大碗无水无油。加一点点白醋，有助于打发。 4.蛋清打发到起泡状态时加入2大勺糖， ...; 6647 次阅读|1 个评论热度 2

分享北海道吐司懒人面包机版: 盛夏的果实 2013-9-25 20:46; 汤种：高粉20克和清水100克混合均匀，用小火加热至60度,不断搅拌，看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后，放凉后备用。（我用的是微波炉）原料：高粉２７０克、细砂糖４０克、盐４克、酵母５克、鸡蛋１个、鲜奶油３０克、牛奶２５克、奶粉１０克、汤种（煮好后的面糊）９０克、黄油２０克 ...; 10655 次阅读|0 个评论热度 6

分享【小虫摄影】正宗的北京烤鸭--在纽约: 小虫 2013-9-25 17:06; 朋友介绍说，正宗的北京烤鸭在法拉盛的王子街，我们一行5人就去品尝。法拉盛停车比较难，希尔顿酒店的停车场也可以停，收费稍微高一些，为了吃正宗的烤鸭，车就停在希尔顿车库。烤鸭店规模不大，炒菜也不错，更好吃的是卤的鸭翅膀的前端-美味极了。可惜没有拍照，大家已经抢吃一空。。。正 ...; 20868 次阅读|68 个评论热度 37

分享手抓葱油饼: 盛夏的果实 2013-9-25 16:59; 这次的葱油手抓饼自己和俺家同学都非常满意。不仅外焦里嫩，而且层层丝丝薄薄，完全可以和商品化的相媲美，加上自己做用料好，口味好又放心。这次的做法借鉴兔纸的，方子很赞，不过根据自己的实际情况在时间上有所变动，可以给大家作为参考。 A:all purpose面粉 350g ,温水 205g, 盐:5g,糖:5-10g; （盐和糖 ...; 7450 次阅读|3 个评论热度 4

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