分享 厨房里的煎饼果子 (舌尖上的中国体)
youzi 2014-6-2 23:21
厨房里的煎饼果子 (舌尖上的中国体)
北美大陆波士顿近郊的一个薄雾朦朦胧胧的周六清晨,从大西洋吹来了暖湿的夏季风,又到了家庭主妇最忙碌的时节——做早餐的时候了。由早餐带来的大量碳水化合物,可以维持繁重的工作和学习后身体所必需的蔗糖和多种维生素。 游子是家里起得最早的主妇,她起床之后,伸了伸 ...
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分享 河套诗经五 爬山调二人台的时代性和人民性
刘文忠 2014-5-31 08:38
河套诗经【五】爬山调二人台的时代性和人民性 最近,在看内蒙古电视台播出二人台艺术大师武利平专访,结合自己多半个世纪对爬山调二人台的耳闻目睹,亲身经历,感慨万千,有许多话,总想一吐为快。 武利平 老师说:“二人台它是渗透到老百姓心中的一种艺术,得到群众的认可,有感 ...
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分享 学起来!端午节美食 轻松自制各种经典粽子
khtao 2014-5-30 14:04
菜谱物语——经典蜜枣粽 粽子,最经典的还是原味蜜枣的。晶莹透亮的糯米,金黄的蜜枣。每一口都是清爽和甜蜜。 食材明细 糯米 适量 蜜枣 适量 粽叶 适量 ...
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分享 女儿教会我们做茶香烤鸭(图)
银梦 2014-5-29 09:44
女儿教会我们做茶香烤鸭(图)
女儿教会我们做茶香烤鸭 女儿小的时候,我们给她做饭;女儿出嫁后,我们教她做饭;如今女儿也有了女儿,反倒教我们做饭了。这两天就教会我们做了茶香烤鸭,方法很简便,味道还真不错。 一 ...
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分享 清香怡人~简单易学的柠檬戚风蛋糕
khtao 2014-5-28 12:28
菜谱物语——柠檬蜂蜜戚风蛋糕 虽然是戚风蛋糕,但是却很容易成功,因为柠檬是很好的酸度调节剂,能令蛋白保持挺立,不容易消泡。但是戚风始终是柔弱的小情人,切忌太暴力哦~ 食材 ...
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分享 夏日冰爽甜品:自制香浓摩卡冰淇淋
khtao 2014-5-27 11:50
冰淇淋季又到了,吃过自制冰淇淋的才会知道原来自家也可以做出如此美味的冰淇淋,不用担心卫生状况,更不用担心的就是口味,口感绝对棒,奶味十足。 这款冰淇淋加了咖啡粉,是我最爱的口味。灰后面还有款芒果冰淇淋,一直在冰箱里冻着,昨天才拿 ...
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分享 澳洲维省雅拉河谷酒庄----Yering Station
江南烟雨 2014-5-23 16:46
澳洲维省雅拉河谷酒庄----Yering Station
距墨尔本仅一小时车程的 Yering Station 始建于 1838 年, 位于 Yarra Valley 的中心 , 是维多利亚州的第一个葡萄园 , 也是我第二次一日游的第一站。 葡萄园主要种植的品种有 chardonnay, pinot noir 和 shiraz 。 既然种了 chardonnay 和 pinot noir ,肯定会做 Sparkling wine 了。 STUAR ...
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分享 快手做出美味晚餐:熏肉芋头焖饭
khtao 2014-5-16 15:48
用熏肉焖米饭,有熏肉的特殊香味,和芋头搭配,在焖的过程中,肉的油脂及香味被米饭和芋头充分吸收,做出来的饭很香的。而是很省事儿,也不用像平时吃米饭那样炒很多的菜,饭菜一锅出,搭配一个清淡的汤就行啦,典型的懒人食谱。 原料:大米40 ...
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分享 春天的芬芳:浪漫小点抹茶樱花曲奇饼
khtao 2014-5-14 10:44
喜欢抹茶淡淡的清香味道,抹茶做的点心饼干我都喜欢,也曾用抹茶做过中式的酥皮点心,也做过抹茶味道的饼干、抹茶蛋糕等等 。 在网上看到别人做的抹茶樱花曲奇,太漂亮了,看到后忍不住就蠢蠢欲动 ,手痒痒了哈,今天终于在家做了,好漂亮 ...
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分享 下午茶的最佳小点:香草奶油曲奇
khtao 2014-5-9 12:12
香草奶油曲奇,喜欢它酥脆的口感和奶香的味道。那酥、香、脆的口感交集在一起,可以说是一口一个满足。 --------------------------------------【香草曲奇】----------------------------------------- 原料:低粉 200 克、黄油 130 克、细砂糖 35 克、糖粉 65 克、全蛋液 5 ...
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