美国中文网 › 博文

博文

分享芝麻肉丝: 喜欢厨师 2018-4-17 21:22; 材料：猪腿瘦肉250克葱半根、姜3片、八角（大料）、小茴香（山奈）、香叶、花椒各少许、肉汤（或者水）调料：芝麻25克、辣椒面15克、花椒面10克、料酒15克、白糖15克、酱油10克、油50克、香油5克、盐适量、鸡精少许做法： 1，将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟，芝麻用干锅小火炒香待用 ...; 943 次阅读|1 个评论热度 2

分享豆腐三明治: 喜欢厨师 2018-4-17 21:04; 材料：北豆腐1盒、黄瓜半根、奶酪2片、油、盐酱料：芝麻酱1大匙、生抽1大匙、糖1匙、香油1大匙、醋1匙、鸡精少量、辣椒油1匙、蒜泥1瓣做法： 1，将豆腐切成大小均匀的片，入加了半匙盐的滚水中汆烫片刻 2，捞出沥干，平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油待用 3 ...; 512 次阅读|0 个评论

分享鱼香茄盒: 喜欢厨师 2018-4-17 20:21; 材料：长条茄子400克、猪肉馅100克、鸡蛋糊150克（鸡蛋加面粉打散，稀稠度自己把握，稠一点面糊会厚一些，稀一点面糊会薄一些，我掌握不太好）、盐、味精、淀粉适量调料：葱花15克、泡辣椒25克、姜末10克、蒜末15克、盐少量、料酒5克、生抽10克、糖15克、醋15克、味精少量、湿淀粉（干淀粉加少量水调和而成）15 ...; 434 次阅读|0 个评论

分享黑椒炒虾球: 喜欢厨师 2018-4-16 23:13; 材料：虾250克、芦笋400克、大蒜（跺成泥）2瓣、料酒1匙、胡椒少量调味料：生抽1大匙、蚝油1大匙、鱼露1小匙、黑胡椒碎1/2小匙做法： 1，虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌 2，芦笋去老皮洗净，切成两段 3，锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色 4， ...; 497 次阅读|0 个评论

分享黄豆猪蹄: 喜欢厨师 2018-4-16 22:50; 原料：猪蹄,黄豆,葱,姜,八角,糖,盐,鸡精。步骤1：需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切好，我们自己家的刀不行，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。步骤2：锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。步骤3：加水没 ...; 591 次阅读|0 个评论

分享红烧豆腐虾仁: 喜欢厨师 2018-4-16 21:58; 原料：豆腐，虾仁步骤1：超市买的冷冻虾仁，虾仁洗干净后，用盐，料酒，少许酱油，淀粉腌渍10分钟这样。步骤2：豆腐切小块，锅中底油，放点姜末爆香一下，然后倒入豆腐稍微煎一下。步骤3：锅中加些水，倒入虾仁，加点酱油，轻轻地搅炒一下。步骤4：大火烧开，加些盐，转成小火 ...; 470 次阅读|0 个评论

分享姜汁豇豆: 喜欢厨师 2018-4-16 20:39; 材料：嫩豇豆200克、姜40克调料：香油25克左右、盐适量、鸡精少许、醋少许做法： 1，将嫩豇豆摘去老筋，洗净沥干，切成4厘米左右的长段： 2，在沸水中放入少许盐和油，将豇豆焯熟，煮时不要加盖，捞出沥干待用： 3，将姜用工具擦成泥，或者用搅拌机打成泥： 4，用姜泥和调 ...; 471 次阅读|0 个评论

分享酸辣肥牛: 喜欢厨师 2018-4-16 20:12; 材料：肥牛片250克、金针菇100克、粉丝1小把郫县豆瓣2大匙、酱油1大匙、老陈醋2大匙、料酒1大匙、糖少量、盐适量、鸡精适量、香葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根做法： 1，豆瓣酱剁碎，姜切姜末，蒜切蒜末，香葱洗净切葱花，粉丝用开水泡发，干辣椒剪成段去掉籽； 2，金针菇去根部，洗净，用 ...; 458 次阅读|0 个评论

分享蘑菇培根披萨（8寸）: wfhsyy 2018-4-15 23:30; 家庭制作的蘑菇培根披萨，不仅芝士加量，每一口更是香气四溢层次丰富，满足芝士控的所有幻想！主料：培根 1片蘑菇5个洋葱60g 马苏里拉芝士适量纯牛奶 100ml 盐一勺火腿片适量罗勒碎少许 8寸速冻披萨饼胚 1个油适量胡椒粉少许培根披萨的做法 ...; 948 次阅读|0 个评论

分享辣炒鱿鱼: 喜欢厨师 2018-4-15 22:00; 材料：鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙做法： 1，将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净 2，在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块；洋葱洗净切丝 3，锅烧热，放入油，放入洋葱丝炒软 4，放入切好的鱿鱼，炒到鱼肉卷起发白 5，放入蒜茸香 ...; 490 次阅读|0 个评论

1 ... 174 175 176 177178179 180 181 ... 406 / 406 页下一页

关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024 美国中文网 Sinovision,Inc. All Rights Reserved. TOP

回顶部