美国中文网 › 博文

博文

分享田园小炒: 喜欢厨师 2018-5-26 20:40; 材料：南瓜，菜椒，培根，葱姜，鸡汤做法： 1）南瓜切片，菜椒切片，培根切段 2）少许油，炒培根至出油，加葱姜，南瓜和菜椒，浇上点鸡汤，盖盖儿闷5分钟，加少许盐（盐要少，培根本身很咸），翻炒出锅！ ...; 505 次阅读|0 个评论

分享干煸牛肉: 喜欢厨师 2018-5-26 20:23; 材料：牛肉腿，萝卜丝，洋葱，生姜做法： 1）牛腿肉切丝加盐，淀粉，胡椒粉，拌匀腌20分钟，沥干水分 2）胡萝卜切丝，洋葱切丝，葱姜少许 3）锅内稍多些油烧7成热，放入牛肉丝，煸至牛肉丝泛干，倒出余油，加入胡萝卜丝，洋葱丝，葱姜翻炒至熟，加少许盐 ...; 568 次阅读|0 个评论

分享红酒烧虾: 喜欢厨师 2018-5-26 20:19; 材料：虾，酱油，番茄酱，盐做法： 1）虾洗净，去线，去脚，去须洗净沥干水分 2）锅内少许油，小火烧油至5成热，就是把温温的，放入虾，反煎两面5分钟后加蒜姜末再煎2分钟 3）倒入两匙红酒，一点酱油，一匙番茄酱，少许糖，盐，反煎两面，5分钟后出锅，一直小火呀！ ...; 419 次阅读|0 个评论

分享五香牛肉: 喜欢厨师 2018-5-26 19:54; 材料：牛肉，老抽，五香粉，料酒做法： 1）牛肉切大片，锅内放油加葱姜炒香，把牛肉放入反煎两面 2）加老抽，五香粉，料酒翻炒 3）加一碗清水，一勺冰糖,桂皮，大火煮开小火焖20分钟，加盐再焖10分钟; 511 次阅读|0 个评论

分享蒜香木耳黄花菜: 喜欢厨师 2018-5-26 19:46; 材料：黑木耳，蒜蓉，红椒丝，鸡精做法： 1）黑木耳泡开撕碎，黄花菜泡开，放滚水中过一下 2）锅内放油烧热，蒜蓉爆香，放木耳和黄花菜翻炒，再加红椒丝，出锅前加盐，鸡精翻炒几下出锅！; 596 次阅读|0 个评论

分享香菇豆腐烩鸡肉: 喜欢厨师 2018-5-25 22:05; 材料：豆腐，香菇，鸡肉，番茄酱做法： 1）豆腐切块，过滚水，捞出过清水沥干水分，锅内放油稍煎一下豆腐 2）香菇洗净去蒂，鸡肉切块洗净 3）锅内放油烧热，放上鸡肉炒一下，放清水煮开，再放香菇煮滚加盐，五香粉继续煮至鸡肉熟，加豆腐，番茄酱待锅内材料滚开即可！ ...; 573 次阅读|0 个评论

分享啤酒烧鸭: 喜欢厨师 2018-5-25 21:05; 材料：鸭肉600g，啤酒600ml，葱姜，干辣椒，花椒适量做法： 1）锅内油烧热，加葱姜，干辣椒，花椒炒出香味放鸭肉翻炒，会出油出水，出的多了就倒出来，继续翻炒，炒到鸭肉不再出水，出油，加老抽，糖，胡椒粉翻炒均匀 2）倒入啤酒，放盐，中火焖煮到汤汁收干即可！ ...; 551 次阅读|0 个评论

分享青豆炒肉: 喜欢厨师 2018-5-25 20:29; 材料：青豆，红椒，葱姜，肉做法： 1）青豆放滚水内过熟捞出备用，红椒切小块 2）猪肉切小方块加盐，玉米粉，老抽，胡椒粉腌制15分钟 3）锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可; 532 次阅读|0 个评论

分享香菇鸡片: 喜欢厨师 2018-5-25 20:18; 材料：香菇，蒜苗，鸡肉，米淀粉，老抽，盐，胡椒粉做法： 1）香菇切片，蒜苗切段 2）鸡肉切片，用玉米淀粉，老抽，盐，胡椒粉拌匀腌一下 3）国内少许油，炒鸡肉至变色，盛出 4)另起锅少许油炒蒜苗至香放入香菇片翻炒，炒软放入少许骨头汤烧开,放少许鸡精，盐 5）倒入炒好的鸡片，再次翻炒，大火收一 ...; 463 次阅读|0 个评论

分享肉丸茄子煲: 喜欢厨师 2018-5-25 19:54; 材料：肉馅，淀粉，葱姜，茄子做法： 1）肉馅加自己喜欢的佐料，淀粉，少许蛋清拌匀搅上劲，团成丸子，下油炸至金黄捞出 2）茄子切块，下油锅炸软捞出 3）另起锅，少许油，葱姜爆香，下茄子和青椒，翻炒，加肉丸翻炒，加高汤盖盖一分钟，勾芡烧开，大火收汁，ok！ ...; 694 次阅读|0 个评论

1 ... 161 162 163 164165166 167 168 ... 406 / 406 页下一页

关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024 美国中文网 Sinovision,Inc. All Rights Reserved. TOP

回顶部