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分享白菜培根夾: 喜欢厨师 2018-6-6 20:18; 材料：娃娃菜2棵長條培根一袋海米一把清雞湯1碗生薑2片蔥白一小段白胡椒粉1/3茶匙水芡粉少許作法： 1、將娃娃菜輕輕地掰開每片葉子清洗乾 ...; 479 次阅读|0 个评论

分享四川家常炒白菜: 喜欢厨师 2018-6-6 19:33; 材料：圓白菜半顆、干辣椒6條、花椒1小撮、大蒜2瓣、米酒幾滴作法： 1、圓白菜撕成一片一片手掌大小，泡在水裏清洗乾淨后裝在籃子裏瀝干水分 2、大蒜去皮洗淨后剁成蒜末 3、炒鍋内倒油燒熱，放入花椒、&n ...; 607 次阅读|0 个评论

分享芽菜肉末: 喜欢厨师 2018-6-5 22:02; 材料：碎米芽菜2包猪肉末300克作法： 1 炒锅内倒适量油烧热，然后倒入猪肉末翻炒脱生 2 将碎米芽菜倒入锅内和猪肉一起翻炒5分钟，最后调入味精即可; 535 次阅读|0 个评论

分享粉蒸肥肠: 喜欢厨师 2018-6-5 21:38; 材料：肥肠3根调料：蒸肉米粉1碗料酒1小杯生抽1勺食油2勺葱段3段姜片5片蒜瓣2瓣八角两粒白糖1勺辣椒粉1大勺花椒粉1勺葱花少许香菜碎少许作法： 1、把肥肠彻底地清洗干净后切成一段一段的小 ...; 465 次阅读|0 个评论

分享海米炒冬瓜: 喜欢厨师 2018-6-5 21:37; 材料：冬瓜1圈海米1把生姜2片鸡汤1碗（没有的话可以用鸡汤兑水噢）水芡粉半碗葱花1把白胡椒粉少许盐少许味精少许做法： 1、冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水泡软 2、炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片 ...; 488 次阅读|0 个评论

分享芹菜牛肉末: 喜欢厨师 2018-6-5 20:22; 材料：香芹1把（细细的芹菜，不是西芹哟）牛肉末200克花椒1小把干辣5根生姜3片盐少许味精少许做法： 1、芹菜摘去老叶子后洗净切成粒，干辣椒切成段 2、炒锅内倒入适量油，烧至7成热后放入花椒、干辣椒和生姜爆香 3、倒入牛肉末大火翻炒至脱生，然 ...; 461 次阅读|0 个评论

分享清炒荷兰豆: 喜欢厨师 2018-6-4 22:44; 材料：荷兰豆一包调料：蒜茸1勺、姜丝些许、盐、味精作法： 1、荷兰豆撕去两头和两边的茎，蒜瓣2粒剁成蒜茸，生姜3片切成姜丝 2、炒锅内倒适量油，烧至7成热然后放入姜丝和蒜茸爆香 3、倒入豆角快速翻炒2分钟，略有变色后调入盐和味精即 ...; 441 次阅读|0 个评论

分享家常土豆烧牛尾: 喜欢厨师 2018-6-4 22:40; 材料：中型土豆3个、牛尾1盒调料：盐味精冰糖5粒酱油少许料酒些许黑胡椒粉少许茶叶少许京葱3段生姜1小块蒜瓣3粒干辣椒5个桂皮1块小茴香些许八角2个花椒些许陈皮1块豆蔻1个（想省事也可以用“ ...; 495 次阅读|0 个评论

分享爆炒鱿鱼花: 喜欢厨师 2018-6-4 22:40; 材料：鱿鱼1只白背木耳3朵彩椒各1个黄瓜1根小胡萝卜1根调料：葱末1勺姜末1勺蒜末1勺葱段2段姜片3片　　盐1/2勺糖1勺白胡椒粉1/4勺香油1勺酱油1勺清水些许淀粉2勺作法： 1、白背木耳热水中浸泡 ...; 439 次阅读|0 个评论

分享香辣回锅肉: 喜欢厨师 2018-6-4 22:08; 材料：带皮五花肉一块青椒6根青蒜（蒜苗）3根调料：郫县豆瓣花椒砂糖盐味精作法： 1、将肉洗净后整块煮熟然后放凉切片；青蒜斜切段；青椒斜切段 2、锅内放少许油加热，然后放几粒花椒爆香，倒入肉片翻炒几下后放入豆瓣酱 ...; 449 次阅读|0 个评论

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