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分享拉布拉多酥: 喜欢厨师 2018-7-5 18:22; 材料 : 面粉黄油牛奶白糖马琪林鸡蛋黄做法: 1.将面粉加黄油白糖牛奶充分的揉到表面光滑,就是这样子,盖上保鲜膜静置10分钟左右; 2.饧好的面团用擀面杖擀薄,放上压成薄片的马琪林,拉起四周将马琪林包住,不能漏哈 3.取出面团,再次擀薄,象叠被子似的处理,叠好后,重复上面步骤,再次放进冰 ...; 936 次阅读|1 个评论热度 1

分享灰树花烧排骨: 喜欢厨师 2018-7-5 18:14; 材料：灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精做法： 1，将排骨用清水洗净，下锅焯至表面变色，捞出沥干水分备用，灰树花用温水泡发，洗净表面泥沙，水备用； 2，焯好的排骨下油锅，加入4-5粒冰糖，用中火炒至冰糖融化； 3，倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料，加入适量水没过 ...; 641 次阅读|0 个评论

分享鱼头豆腐汤: 喜欢厨师 2018-7-5 17:59; 材料：鱼头（或者还可选用剔完肉的鱼骨）、冻豆腐（白豆腐、香菇等也不错）、葱段、姜片、5-6瓣儿蒜做法： 1.鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过程中可以撒上适量的盐； 2.将鱼头盛出沥油，下葱段、姜片爆香，之后放进鱼头，倒入足量的开水沫过材料； 3.大火将汤汁烧开后， ...; 655 次阅读|0 个评论

分享麻辣鸡脖: 喜欢厨师 2018-7-5 17:48; 材料：去皮鸡脖、老抽、料酒、冰糖、葱、姜、干辣椒、辣椒粉、花椒、大料做法： 1.将鸡脖洗净，煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸，下鸡脖微微焯一下，去除血腥等杂质，然后放到温水里洗净； 2.若鸡脖子很长的话，可以在焯过之后稍稍改刀成小段，这样也便于入味。炒锅中加底油，烧热后下入干辣椒 ...; 694 次阅读|0 个评论

分享辣炒小河虾: 喜欢厨师 2018-7-5 17:48; 材料：新鲜小河虾、青椒、辣椒酱、葱、姜、白糖、鸡精做法： 1.个头大点的河虾去头部的壳，太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处，以及虾须，然后用清水反复冲洗干净，确保没有泥沙，之后沥干备用；青椒切片、葱、姜切段备用 2.炒锅不放油，烧热后，先放青椒焙出香味，带闻到辣味或者感 ...; 703 次阅读|0 个评论

分享陈宾圣7.5黄金多头是否重燃还需谨慎，原油短多: 陈宾圣 2018-7-5 00:36; 　　陈宾圣7.5黄金多头是否重燃还需谨慎，原油短多　　我们是趋势的决断者，而不是行情的附庸者。抓住我们能够抓住的利润，不必要所有的行情都去操作，也达不到单单获利的水平。虽然可能达不到单单有利，但是可以做到单单有理达到以小博大的态度指导。如果此刻您在看我的文章。那么您也不妨试试找到我，或许我可以 ...; 1369 次阅读|0 个评论

分享五香酥炸排骨: 喜欢厨师 2018-7-4 20:15; 当前位置: 家常菜谱五香酥炸排骨来源:caipucaipu.com作者:大众菜谱点击:607次材料：猪排骨、料酒（或用少许高度白酒代替）、酱油、白糖、五香粉、辣椒粉、葱、姜做法： 1.将排骨改刀成小块，用水冲洗干净，沥干水分后加入1勺料酒、3大 ...; 676 次阅读|0 个评论

分享酸豆角牛肉: 喜欢厨师 2018-7-4 20:09; 材料：酸豆角（如果自己有觉得好的牌子，可以买包装好的，最好还是坛子里腌的，比较有味）、牛肉末（也可以用其他肉末代替）、泡椒、白糖做法： 1.将肉末里略加盐、淀粉抓匀后，腌制一会。豆角、泡椒切碎，可以带一些腌制的水。如果豆角本身很咸，盐的用量就省了吧，肉末本身很干的话，可以添加半个 ...; 731 次阅读|0 个评论

分享香甜玉米饼: 喜欢厨师 2018-7-4 20:01; 材料：新鲜玉米、白糖、面粉（后两项可以用奶粉替代）、鸡蛋一只做法： 1.玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用搅拌机打碎，注意将玉米中的杂质耐心剔出，不然影响口感； 2.不要搅打得过于碎，可以留一些小颗粒提升口感，将玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，搅匀，能感觉玉米糊开始变得粘稠，搅拌时 ...; 461 次阅读|0 个评论

分享鲜美的竹荪鸡汤: 喜欢厨师 2018-7-4 19:52; 材料：竹荪、鸡一只、姜片、盐做法： 1.将鸡洗净，鸡屁股切除不要，视鸡的大小可以整只或者斩件炖汤。鸡肉凉水下锅，大火烧开后转至中火，仔细地将锅中浮起的沫打干净，然后将姜块拍散，放进鸡汤中，中火一起再煮至鸡肉成熟即可（约1-1.5小时）其实就是煮鸡汤，根据自己家的做法也行 2.干的 ...; 582 次阅读|0 个评论

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