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分享香汁鱼排饭: 喜欢厨师 2018-8-1 21:20; 材料：也可用鳕鱼，鲅鱼或是草鱼代替（三文鱼排 3块（200克），洋葱 1/4颗，大蒜4瓣，胡萝卜5片，西兰花3朵,炒熟白芝麻少许调味料：生抽2大匙、花雕酒2大匙、砂糖2小匙、橙味果冻 1个、鱼高汤100ml 做法： 5.锅内热少许油，放入洋葱块、蒜蓉炒出香味，倒入事先腌制鱼块的腌料，及 ...; 505 次阅读|0 个评论

分享金针木耳蒸鸡: 喜欢厨师 2018-8-1 21:10; 材料：三黄鸡半只（300克）干细黑木耳10克干金针菜（黄花菜）15克姜丝10克葱白10克调味料：蚝油1/2大匙、生抽1大匙、米酒1小匙、砂糖1小匙、细盐1/4小匙、玉米淀粉2小匙、沙拉油1大匙、清水1大匙做法： 1.将鸡斩成小块，金针菜和黑木耳分别用冷水浸泡20分钟，将泡发木 ...; 605 次阅读|0 个评论

分享不用油不用烤也能做出美味可口的鸡翅: meiwen 2018-8-1 21:08; 鸡翅这样做，又嫩又香还不腻，比奥尔良烤翅好吃10倍，简单美味鸡翅是鸡身上最好吃的部位，不管怎么做都好吃 ...; 1345 次阅读|0 个评论热度 1

分享五香鱼饼: 喜欢厨师 2018-8-1 21:02; 材料：白土司2片或小面包1个，鸡蛋1颗，马铃薯100克，挪威三文鱼100克，葱花10克，红椒圈少量腌鱼料：白兰地1小匙，盐1/8小匙调味料：盐1/4小匙、鸡精1/8小匙、黑胡椒粉1/8小匙、五香粉1/8小匙、炒香白芝麻做法： 1.将面包表皮剥除不要，将白色的面包部份剪成小块状。 2.打散一颗 ...; 489 次阅读|0 个评论

分享肉末炒碗豆: 喜欢厨师 2018-8-1 20:55; 材料：猪绞肉100克新鲜碗豆200克新鲜红椒1颗调味料：细盐1/4小匙生抽1/2大匙鸡精1/4小匙做法： 1.猪肉剁碎，碗豆洗净，红椒切碎备用。 2.锅内烧热油，放入肉末小火煸炒出油脂，不要炒的太干。 3.加入碗豆及红椒碎，加入盐，生抽及鸡精。 4.翻炒至豆子熟并入味，水份收干即可。 ...; 671 次阅读|0 个评论

分享白菜猪肉炒木耳: 喜欢厨师 2018-7-31 21:20; 材料：猪瘦肉100克大白菜3片细木耳10克（用温水泡发）新鲜红椒1个姜蓉1小匙大蒜3瓣调味料：腌肉料：生抽1大匙细盐1/8小匙沙拉油1大匙清水1大匙玉米淀粉1小匙炒菜调料：盐1/4 特制红油辣椒酱1大匙（没有就用细辣椒粉）砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙水淀粉适量做法： ...; 479 次阅读|0 个评论

分享三杯猴头菇: 喜欢厨师 2018-7-31 21:19; 食材：猴头菇、素鸡肉浆调味料：九层塔、干辣椒、熟白芝麻、姜片、淀粉、老抽、麻油做法： 1．猴头菇用手撕裂成小块, 将猴头菇放入开水锅中焯水，倒出拧干水分。 2．先把烤箱预热下火温度约２0０度，时间约１０分钟，之后再放进烤箱步骤（1）猴头菇，烤20分钟取出 ...; 495 次阅读|0 个评论

分享奇香瓦块鱼: 喜欢厨师 2018-7-31 21:04; 材料：草鱼肉（去头去尾中间部份）500克泡椒10颗姜丝10克京葱段40克清水200ml 腌制料：姜蓉15克京葱丝15克生抽1大匙细盐1/4小匙砂糖1小匙料酒1大匙（我现在都用花雕酒）调味料：生抽1大匙砂糖1小匙温水1/2大匙陈醋1小匙香麻油1/4小匙辣椒红油1/2小匙水淀粉：玉米淀粉1又1/2小匙清水30ml ...; 537 次阅读|0 个评论

分享黄豆酱蒸鱼: 喜欢厨师 2018-7-31 20:53; 材料：鳊鱼450克（也可用其它淡水鱼代替）姜丝10克香葱段 10克调味料：盐1/8小匙料酒1/4小匙海天黄豆酱1大匙做法： 1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀。 2.用盐，料酒涂抹鱼身腌制15分钟，在鱼肚内塞满香葱，姜丝，再在表面涂上一层黄豆酱。 3.锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸 ...; 639 次阅读|0 个评论

分享吸金胜手:7.31月线收官,黄金正在酝酿大动作: 吸金胜手 2018-7-31 05:34; 　　投资犹如下棋，棋艺高者能看出五步，七步甚至十几步，而棋艺低者只能看出两三步，高者顾大局，谋大势，不以一子一地为重，以最终赢棋为目标，低者则寸土必争，只为争一时之需，结果频频受困。趋势，一定要有长远眼光，投资，一定要有长远规划，而布局技巧是成功的关键。做投资，如果你的能力不足以支撑你现在的状况， ...; 1120 次阅读|0 个评论

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