分享 荞麦豇豆煎饺
喜欢厨师 2018-9-5 21:18
1 取适量饺子备用。 2 平底锅入油烧八成熟,依次放入饺子。 3 加饺子底部定型后,加入面糊(水和面粉调制而成),面糊到加饺子一半即可。 4 如图。 5 盖上盖子小火煎十分钟,中间可轻轻晃动。 6 水分蒸发完即可享用。 7 出锅 ...
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分享 鸡蛋香肠炒花干
喜欢厨师 2018-9-5 21:07
1 花豆干洗净。 2 花豆干切片。 3 香肠切片。 4 鸡蛋磕入碗中打散。 5 锅中放油烧热,放入鸡蛋液炒散。 6 锅中放油烧热,放入花豆干和香肠翻炒一分钟。 7 倒入鸡蛋翻炒几下。 8 放入少许白糖翻炒几下。 &nb ...
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分享 藕粉丸子
喜欢厨师 2018-9-5 20:51
1 藕粉和糯米粉,分次加入热水,揉成团。 2 揉搓成长条形,切成小块,搓成丸子。 3 放入沸水中煮到浮起后,捞起。 4 另一小锅煮沸水加入蜂蜜和桂花酿,加入藕粉丸子。
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分享 猪肉松
喜欢厨师 2018-9-5 20:36
1 里脊肉切小块放入电压力锅加料酒,葱姜启动炖肉键。 2 炖熟的肉冲洗干净。 3 撕成细丝。 4 放入面包机启动翻炒功能。 5 家生抽,盐,食用油,白糖继续炒。 6 成品图。 ...
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分享 吸金胜手:9.5黄金伦敦金趋势分析及策略
吸金胜手 2018-9-4 22:32
  黄金周二(9月4日)亚市早盘开于1200.94美元/盎司,最低下探1189.20美元,最高上探至1201.96美元/盎司,终收于1193.51美元/盎司,下跌6.89美元,跌幅0.57%。   隔夜黄金为何大跌?   1.新兴市场货币大跌和市场对贸易战的持续忧虑;   2.ETF投资者持续以大力度抛售黄金;   3.现货白银隔夜盘中 ...
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分享 冰粉
喜欢厨师 2018-9-4 22:23
1 准备好食材,白凉粉倒半包,加小半杯冷水搅拌均匀。 2 一边倒入开水一边搅拌均匀,煮滚放凉结成型(开水不用多,按说明书上的比例加)。 3 将成型的白凉粉用小刀划成小块,加入煮好的红糖水。 4 放入葡萄干种和枸杞子就完成了,放冰箱冷藏一会儿口感更佳哦~ ...
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分享 山药烧肉
喜欢厨师 2018-9-4 22:07
1 准备材料如图。 2 将五花肉切小方块,山药、青椒、胡萝卜切块,大蒜去皮、生姜拍扁。 3 热锅倒油烧至八成热。 4 放入五花肉翻炒至变色微出油且表皮发黄。 5 放入豆瓣酱翻炒出香味。 6 放入大蒜、生姜、山药和胡萝卜翻炒30秒。   ...
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分享 驴打滚
喜欢厨师 2018-9-4 21:51
1 糯米粉放入碗中。 2 根据面粉的吸水性适量的添加清水。 3 把糯米粉和成团状即可。 4 和好的糯米面团放入蒸锅中,蒸20分钟左右就差不多熟了。 5 黄豆粉放入平底锅中,小火加热。 6 不停地搅拌翻炒,避免糊锅。 7 炒至颜色稍 ...
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分享 烤箱版孜然鸡米花
喜欢厨师 2018-9-4 21:42
1 鸡胸肉切成小块放入碗里。 2 往鸡肉里倒入盐、黑胡椒粉、孜然粉、花生油、2克玉米淀粉和10克蛋清。 3 抓均匀,腌制20分钟。 4 用3个碗分别装好20克玉米淀粉,剩余的蛋液和面包糠。将腌好的鸡肉夹着放入淀粉里滚一圈,抖去多余的淀粉。 5 v再放入装着蛋 ...
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分享 紫薯椰蓉月饼
喜欢厨师 2018-9-4 21:28
1 主料食材备好紫薯,糯米粉,玉米淀粉。 2 蒸熟的紫薯100克,压成薯泥。 3 加入糯米粉玉米淀粉和适量牛奶,少许油和成一个中等偏软的面团。 4 装入保鲜袋松弛1小时以上。 5 辅料/鸡蛋黄2个,椰蓉100克,奶粉30克,白糖30克,炼乳20克,玉米油适量,口味 ...
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