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分享不离不弃家乡味: 新兰 2014-4-26 11:25; 不离不弃家乡味 ——香叶子、水竹笋、紫苏、麦豌豆、剁椒腌野鸭、糯苞谷一、香叶子：又名山苍子，野生香料，可以用盐腌制食用，也可以榨油作为调味品。我家祖山上此植物甚多，家乡人餐桌上常有此美味出现。二、水竹笋： ...; 29296 次阅读|58 个评论热度 24

分享 [jiejoy]美食系列---酸豆角炒腊肉: jiejoy 2013-5-23 22:04; 最近迷上了湘菜，计划昨天要做这道菜的，因手受了伤，虽然不影响什么，但儿子是不让我做任何的事，也只好乖乖的休息。可是很想吃呀，今天无论如何也要做的。儿子知道我的脾气，事先已为我买好了材料，还有保护手的东西，呵呵，现在就发上这道咸、酸、辣、甜的“酸豆角炒腊肉” 1、先将腊肉洗净后蒸5分钟，为了好切片 ...; 10143 次阅读|14 个评论热度 13

分享纽约最好色的湘菜馆就在法拉盛!: 纽约桃花 2013-4-29 17:54; 我的一位美食朋友鼎力推荐了一家位于法拉盛的湘菜馆，说是这是全纽约她吃过的最好吃的湘菜。她来自贵州，喜欢湘菜，也非常熟知那里的餐馆最好，那里的吃法最时髦，所以当她断言这家餐馆就是全纽约最好吃的湘菜馆之后，我的好奇心大发，决心带着两个儿子前往一探究竟 ...; 25642 次阅读|22 个评论热度 20

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