分享 无宵节福袋
hn89614760 2021-3-10 20:49
无宵节福袋
元宵节做个福袋吃吃,我老妈说味道很好。。。 点击播放视频: https://youtu.be/SwU6F2zszZE
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分享 酱香土豆四季豆
rosejyy2000 2021-3-9 14:14
酱香土豆四季豆
豆瓣酱大家就用得多了,柱侯酱广东人用得多些,这道菜笔者加了一点柱侯酱来吊吊味,风味独特,看起来这菜可以满足色、香、味的愿望,还很下饭哦。 主料:土豆2枚、四季豆约300克。 配料:蒜头2瓣、生姜约1指节、红葱头1/2个、青椒1/2枚。 调料:豆瓣酱1/2大勺、柱侯酱1/2大勺、胡椒粉1/4小勺、生抽1大勺、 ...
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分享 咸肉咸菜四季豆
rosejyy2000 2021-3-2 15:07
咸肉咸菜四季豆
家里常备咸肉很方便,把菜处理好了可以配在一起炒,既有肉又有菜,而且咸肉很惹味,贮存又方便,所以和大家分享一下,没啥啦,一道家常菜而已。 主料:四季豆约250克、咸肉约75克。 配料:咸菜15克、墨西哥辣椒1/2条、红葱头1/2个、蒜头2瓣、豆豉1大勺。 调料:生抽1大勺、食盐1/4小勺、白糖1/2小勺、白 ...
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分享 酸甜柠檬鸡翅
rosejyy2000 2021-2-22 17:29
酸甜柠檬鸡翅
每次买菜我总会补足家里的新鲜柠檬,在冲红茶时,会将柠檬切片后,把果皮刮去或割去白色的膜,也就是最外层,切丝放入茶里,淡淡的柠檬香散发出来,真写意,同时柠檬是可以入菜,用榨出来的汁当醋用,原汁原味、健康佳肴。 主料:整鸡翅6只、新鲜柠檬1个。 腌料:食盐1/4小勺、生粉1大勺、玉米淀粉1大勺、 ...
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分享 开运灯笼虾Lucky lantern made of shrimp
hn89614760 2021-2-21 20:25
开运灯笼虾Lucky lantern made of shrimp
今天是初五,晚上吃虾,这期的视频分享这道制作简单且高颜值的开运灯笼虾,祝愿小伙伴们春节都过得红红火火的! 视频播放请点击: https://youtu.be/xUmdq3F6uqc
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分享 沙茶牛肉片
rosejyy2000 2021-2-19 16:10
沙茶牛肉片
这个“煮意”是从网上得来的,以前都想不到沙茶和牛肉的结合,而且是那么的和谐美味,笔者没有完全按照视频做,靠自己的想象和经验,做出了一道美味的菜。这道菜比较温和,老少咸宜,下饭佳品。牛、牛、牛,还是牛,自己不够牛就做牛菜,呵呵,今年是牛年,在新年期间把做牛肉的菜先放上来吧。 主料:牛 ...
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分享 排骨萝卜甘笋汤
rosejyy2000 2021-2-17 15:26
排骨萝卜甘笋汤
这是夏天的图,现在上传来说说做汤,本来是种青萝卜,种着种着倒成了红皮萝卜了,而且很多纤维很硬,用来做汤最好了,同时也加了红萝卜和苹果,汤就更鲜美了。 主料:排骨约350克、红萝卜2条、红萝卜2条、苹果1个。 辅料:清水适量、生姜8片。 调料:食盐适量、胡椒粉1/3小勺。 烹调过程: 一、如果是冰 ...
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分享 粤式枚叉
rosejyy2000 2021-2-9 13:33
粤式枚叉
广式叉烧很有口碑,广东人的烧腊店一般都做来出售,而且枚头肉偏瘦,对于怕肥肉怕油腻类的人,也喜欢它。买到约1磅的枚头肉,就用来做枚叉吧。快过年了,叉烧、烧肉和红烧菜等都是春节应节菜,寓意生活红红火火,咱也来凑个热闹吧。 主料:枚头肉约450克。 腌肉:叉烧酱2大勺、玫瑰露2大勺、蜂蜜1大勺、生 ...
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分享 姜葱咸菜盖鸡棒槌
rosejyy2000 2021-2-2 16:01
姜葱咸菜盖鸡棒槌
买了一大盒鸡腿,正想着法子来动它们呢,又想起我们喜欢白斩鸡配的姜葱,虽然这次不做白斩鸡,但也可以配姜葱啊,把配不够,加上一点自腌的咸菜,把形式转换一下,也是一道可口的菜哟。 主料:鸡棒槌4支。 炝锅:蒜头2瓣、红葱头1/2个。 锅汁:香葱2棵、生姜约2指节、蒜头1瓣、咸菜1把、味啉1/2大 ...
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分享 原创 归巢
lkwy 2021-1-23 03:54
烟坞高树梢, 夕禽渐归巢. 暮红暗远林, 林边舟影遥.
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