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分享无油鸡米花，健康小零食: liushui 2017-5-1 21:06; 1张图片 “ 和三五好友出去下午茶最喜欢点的一款小吃就是鸡米花，耐吃而且搭配辣椒酱风味十足！可是外面的鸡米花吃多了始终都对身体不好，毕竟是油炸食品。但我终于找到了一个可以放心吃鸡米花的方法，不放一滴油也能做得像外面的好吃！ ” 食材明细鸡腿肉（切粒去皮）200g 盐适量 ...; 2383 次阅读|0 个评论

分享可乐鸡翅膀: rosejyy2000 2017-5-1 10:14; 冰冻鸡翅总有会点腥骚味，单是可乐是镇不住的，笔者尝试着加了朵八角和几块玉桂，效果不错，那个香啊。主料：鸡翅10块。调料：桂皮4小片、八角1朵、姜8片、可口可乐1罐、生抽1大匙、胡椒粉1/2小匙、盐1/4小匙、玉米淀粉1小匙、清水1大匙。操作步骤：一、把鸡翅治净，在背面划两刀以更容易入味和煮熟 ...; 5933 次阅读|0 个评论热度 6

分享香菇油菜: wyman 2017-4-30 06:39; 香菇油菜是以香菇和油菜为主料的家常菜。色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。具体制作方法第一步：准备食材。香菇适量、油菜适量、蒜适量。第二步：将香菇去蒂表面切花刀、香菜从根部对切成两瓣、蒜切片备用。第三步：用一勺老抽、一勺生抽、半勺鸡精、半勺糖、半勺盐、一勺淀粉调成碗汁备用。第四步：锅 ...; 1216 次阅读|0 个评论热度 2

分享炝炒娃娃菜: wyman 2017-4-30 06:38; 这道菜做法简单，十分钟即可搞定。其次，用炝炒的方法来炒娃娃菜，口感脆嫩、香辣适口，非常下饭。具体制作方法第一步：准备食材。娃娃菜洗净撕开备用；五花肉切片、青红辣椒切段、蒜切片备用。第二步：锅内加入一点点油，油热的时候，倒入娃娃菜煸炒。第三步：煸炒至娃娃菜有些变软后，即可盛出。第四步： ...; 1397 次阅读|0 个评论

分享榄菜肉末四季豆: wyman 2017-4-30 06:37; 这是一道制作简单的快手小炒。将四季豆和橄榄菜、肉末炒在一起，香味浓郁，非常可口下饭。具体制作方法第一步：准备食材。猪瘦肉200克、橄榄菜40克、四季豆400克。第二步：将猪肉剁成末、四季豆去掉头尾和老筋后切成0.5CM长的小段儿、葱姜蒜切末。第三步：锅中倒入适量的油，油热后将肉末放入锅中煸炒。第 ...; 1603 次阅读|0 个评论

分享荷塘小炒: wyman 2017-4-30 06:35; 荷塘小炒，是一道非常出名的特色菜，也可以说是素菜中的精品。这菜由多种蔬菜搭配而成，营养全面均衡、色彩缤纷讲究、口感脆嫩清爽、制作更是简单、调只需要一勺盐即可，是非常出众的一道家常小炒。具体制作方法第一步：准备食材。莲藕2小节、胡萝卜半根、泡发的木耳100克、荷兰豆100克、蒜适量。第二步：莲藕 ...; 1173 次阅读|0 个评论

分享番茄金针菇: wyman 2017-4-30 06:34; 这道番茄金针菇酸甜开胃，不管用来拌米饭还是吃馒头都极其下饭。另外，制作简单，10分钟就可以上桌。最关键是营养足，富含维生素和人体必需氨基酸。平时工作忙或时间紧张的时候，炒上这样一盘菜是最合适不过了。具体制作方法第一步：准备食材。西红柿3个、金针菇500克、蒜适量。第二步：将西红柿切块，金针菇去 ...; 1098 次阅读|0 个评论

分享黄焖鸡-----绝妙的味道: liushui 2017-4-25 21:52; 1张图片食材明细鸡腿 3个香菇六七个青红椒两个料酒两勺生姜片 4g 干辣椒 3g 盐适量白胡椒粉 1g 生抽一勺冰糖六七颗小的中辣口味煮工艺十分钟耗时普通难度黄焖鸡-----绝 ...; 1460 次阅读|0 个评论热度 1

分享油麦菜炒豆干: rosejyy2000 2017-4-25 12:14; 本来是种雪里蕻，但可能是种子搞混了，长出了些油麦菜，不错，反正能吃吧，长得不多，所以就和豆干一起炒了。主料：油麦菜250克、豆干1块、菜椒块100克。调料：蒜茸1/2大匙、豆豉1/2大匙、生抽1大匙、盐1/4小匙、黑椒粉1/4小匙、白糖1/2小匙、料酒1/2大匙。操作步骤：一、把油麦菜切小段，蒜头、整 ...; 5845 次阅读|0 个评论热度 6

分享干锅咸蛋白花菜: rosejyy2000 2017-4-22 14:34; 偶尔在网上学阿基师等大师做菜，他们常常用到熟咸蛋来做佐料，虽然咸蛋和盐都是咸味，但用咸蛋炒起菜来味道真是不同，现在笔者也常常腌一坛咸蛋，随时可以用来炒菜，呵呵，不错的主意。主料：白菜花300克、青蒜2瓣叶、干辣椒2只、冬菇3朵、熟咸蛋1/2枚。调料：蒜头2粒、姜茸1小匙、白糖1/2小匙、胡椒粉1/ ...; 4479 次阅读|2 个评论热度 5

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