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分享蘑菇豆腐土豆煲: rosejyy2000 2017-5-19 13:21; 童鞋们，蘑菇又杀到啦，不过本厨娘做的是煲，还加上了大众喜闻乐见的豆腐和土豆，无肉纯素，健康美味，素食的朋友可以享用，只需要将调料里的蚝油改为酱油膏，就是百分百的素食了。主料：蘑菇6枚、豆腐450克、花菜约100克、冬菇5朵、红皮土豆2个、红萝卜1块、豆角干1把、虫草花1把。调料：蚝油2大匙、胡椒 ...; 4554 次阅读|4 个评论热度 9

分享梅之花语蛋糕: liushui 2017-5-18 22:19; 6张图片 “ 梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。草莓既营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效，又是冬天里蛋糕上最美的修 ...; 1426 次阅读|0 个评论

分享蘑菇炒甜豆: rosejyy2000 2017-5-16 10:27; 蘑菇，还是蘑菇，好象真的爱上它了，有时买了食材，不知怎么做才时好，去油管子找吧，特别喜欢阿基师、吴秉承、郭主羲和詹姆士的视频，特别是阿基师的，手法细腻、态度亲切，很接地气，经常跟着他的视频做菜，收获不少。甜豆是自己种的，蒜苗也是自己栽的，收获不多，作为配菜增色吧。主料：蘑菇15个、甜豆约75克 ...; 5527 次阅读|1 个评论热度 4

分享蘑菇玉米笋: rosejyy2000 2017-5-14 17:19; 最近好象又跟蘑菇杠上了，蘑菇豆腐煲、蘑菇炒姜片、蘑菇炒甜豆等等，既可以当为素食，也可以清清肠胃，不要老是肉啊肉的，还真的爱上了蘑菇这一口了。主料：白蘑菇8只、褐蘑菇8只、青椒1只、玉米笋100克。辅料：蒜苗约50克、干红椒2只、蒜2瓣、姜1小块、香菜1撮。调料：猪油1大匙、精盐1/2小匙、白糖1/4 ...; 5047 次阅读|0 个评论热度 4

分享红烧罗郭鱼: rosejyy2000 2017-5-11 15:24; 罗郭鱼，广东人称为福寿鱼，形状和吃法类似鲈鱼，肉厚骨也不太密，美国市场大多出售此类鱼，很容易买倒，但还是有点腥，要仔细地刮去腹膜和鱼腮，如果用来蒸，肉太厚可以厚肉部位片两至三斜刀。主料：1.5磅罗郭鱼1条。辅料：香葱2条、姜1块、辣椒1条、蒜头3粒、青蒜2叶、灯笼椒1/2个。腌鱼调料：精盐1/2 ...; 5861 次阅读|0 个评论热度 5

分享 Water Cake Of China 中国水糕: lengyue8355 2017-5-9 04:09; Water Cake Of China It rained last night so today morning dark clouds disperse. The sun form east up and shining. The air fresh. This is weather fine a day. 昨夜下雨所以今天早上乌云散去。太阳从东方升起，闪耀。空气清新。这是天气晴朗的一天 ...; 2428 次阅读|0 个评论

分享蛋白椰丝球: liushui 2017-5-7 20:59; “ 一直很喜欢椰丝做的点心，什么椰蓉面包呀一口气能吃很多; 1438 次阅读|1 个评论热度 1

分享菜脯炒蛋: rosejyy2000 2017-5-7 15:30; 这一招还是从阿基师的视频学来的，为了学这个菜，咱备足没有条件创造条件也要上的精神，买不到萝卜干，也搞不到大萝卜，只好去买樱桃萝卜，逐个削皮、腌制、晒干，如此炮制材料绝对鲜爽、干净和放心，虽然不正宗，但炒起蛋来，好下饭，蛋酥香，菜脯爽口弹牙。潮州菜脯即萝卜干 ...; 6265 次阅读|8 个评论热度 11

分享干锅牛肉芹菜: rosejyy2000 2017-5-4 12:07; 去超市贪着拣个便宜，买的牛肉不怎么规整，切片和切块都不怎么合适，干脆切条炒芹菜吧，刚好收获了蒜苗，也加了进去，好香哦，为了简化炒菜程序，干脆一锅炒，初学者也容易做到。主料：牛肉200克、西芹300克、蒜苗75克。腌肉调料：生抽1/2大匙、胡椒粉1/4小匙、白糖1/4小匙、姜汁1小匙、苏打粉1/4小匙、 ...; 6490 次阅读|0 个评论热度 5

分享砂锅西红柿土豆炖牛腩: liushui 2017-5-3 20:52; 5张图片 “ 牛肉是全世界人都爱吃的食品仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉具有增长肌肉，增加免疫力，促进康复，补铁补血，抗衰老的功效。肉含铁：铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁 ...; 2075 次阅读|1 个评论热度 1

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