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分享【家庭美食】辣炒花蚬子: tangzhx2017 2017-10-2 05:10; 主料：花蚬子、小辣椒辅料：大豆油、花椒面、盐、味精、葱花做法：1、将花蚬子洗干净，备用； 2、用葱花、花椒面、大豆油爆锅； 3、将花蚬子和小辣椒放入锅中翻炒； 4、待花蚬子的壳 ...; 7078 次阅读|1 个评论热度 2

分享【家庭美食】葱爆肉: tangzhx2017 2017-10-2 05:07; 主料：瘦猪肉、大葱辅料：大豆油、花椒面、酱油、醋、盐、味精做法：1、将瘦猪肉切成薄片备用； 2、将大葱洗净切成葱段备用； 3、用大豆油、花椒面爆锅； 4、将切好的猪肉片放入锅内翻炒 ...; 6259 次阅读|1 个评论热度 2

分享【家庭美食】拌豆腐: tangzhx2017 2017-10-2 04:54; 原料：内酯豆腐、葱花、辣酱、虾皮做法：1、将豆腐放入盘中； 2、放入适量辣酱、葱花、虾皮； 3、将上述食材拌在一起，入味后即可食用。; 5892 次阅读|0 个评论热度 2

分享【家庭美食】水煮海虹: tangzhx2017 2017-9-27 08:18; 主料：海虹（学名贻贝）辅料：葱段、盐、味精做法：1、将海虹清洗干净后放入锅中； 2、向锅中加入适量清水，加入葱段、适量盐、味精； 3、开中火煮，直至煮熟即可关火起锅。特点：配料如此简单，是为了保留海虹的原味。 ...; 2312 次阅读|0 个评论

分享桂花草饼: liushui 2017-9-26 20:48; 2张图片 “ 草饼是香港、广东、台湾、闽南等特殊的传统小吃。口味非常软糯、有嚼劲，Q弹。糯米外皮清香浓郁，细腻的馅料又有种入口即化的美妙口感。内陷清甜而不腻，粒粒晶莹剔透，高雅大方，非常健康的一种小吃。桂花草饼，比传统的草饼增加桂花的淡淡清香，更清爽健康，配方中减少糖和油的用量。易产 ...; 1359 次阅读|0 个评论

分享广式金丝肉松月饼: liushui 2017-9-24 23:13; 4张图片 “ “今天做的这款月饼，馅料都是自制的，绿豆沙里加入肉松，又根据自家口味进行了调整，做好的月饼吃起来一点也不甜腻。中秋节就快到了，也快快亲手做上几块月饼和家人共享吧！ ” 食材明细中筋粉 120克转化糖浆 75克肉松 150克枧水 3克玉米油 30克 ...; 1755 次阅读|0 个评论热度 1

分享【家庭美食】黄瓜片炒鸡蛋: tangzhx2017 2017-9-24 08:01; 主料：黄瓜、鸡蛋辅料：葱花、花椒面、大豆油、盐做法： 1、将黄瓜洗净，切成薄片，备用； 2、将鸡蛋打碎放入器皿中，捣成糊状； 3、在鸡蛋糊中放入葱花和适量花椒面； 4、用大豆油爆锅，然后将鸡蛋糊放 ...; 1744 次阅读|0 个评论

分享【家庭美食】蚬子汤煮面片: tangzhx2017 2017-9-24 07:57; 主料：擀好的面片、蚬子辅料：盐、味精、葱花做法：1、先将蚬子洗干净，备用； 2、向锅中加入适量水，然后倒入蚬子，开中火，煮至沸腾，加入适量盐、味精； 3、将面片放入锅中，继续煮至面片熟； &nbs ...; 1961 次阅读|0 个评论

分享【家庭美食】辣酱炒蛏子: tangzhx2017 2017-9-23 10:16; 主料：蛏子、蒜茸辣酱辅料：葱花、大豆油、花椒面、盐、味精做法：1、将蛏子冲洗干净，备用； 2、用大豆油、葱花、花椒面爆锅； 3、将蛏子倒入锅中翻炒，同时放入适量蒜茸辣酱； 4、待蛏 ...; 1770 次阅读|0 个评论

分享自来白月饼: liushui 2017-9-21 21:01; 1张图片食材明细中筋面粉 100g 绵白糖 5g 白油 50g 小苏打 2g 水 25g 枣泥核桃馅 120g 其他口味其他工艺一小时耗时普通难度自来白月饼的做法步骤 1 1.先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。 2 2. ...; 1353 次阅读|0 个评论

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