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分享够酸够辣够美味的【酸辣米粉】: liushui 2016-6-30 20:46; 主料：米粉1把辅料：酸豆角15克，油菜(小)3颗调料：花生油适量，食盐1/2茶匙，葱1棵，八角1粒，生抽1茶匙，高汤1大碗，白糖1/2小匙，陈醋1茶匙，豆瓣酱1汤匙，辣椒粉1茶匙，水适量酸辣米粉的做法 1.将米粉放入盆中（如太长可从中间折断) 2.倒入适量的开水，用筷子将米粉搅动几下以防粘连在一起 3.盖上盖 ...; 1116 次阅读|0 个评论

分享葱香薯饼: rosejyy2000 2016-6-30 10:06; 煎薯饼本身就受欢迎，加上葱香，就甭提多好“销路”了，用来对付中国人、老美都适用哦。原材料：长土豆2个　干葱1满汤匙　盐1茶匙　胡椒面1/2茶匙　糖1/4茶匙　玉米淀粉3汤匙操作步骤：一、用刨丝刨粗孔处刨土豆，放在洗菜篱，用冷水把土豆的淀粉冲去，再用手抓干水，倒入盐、胡椒面、糖、干葱（ ...; 4817 次阅读|6 个评论热度 7

分享酱爆豆干蔬菜粒: rosejyy2000 2016-6-29 09:16; 这菜全是斋的，吃素食的朋友们可以考虑做，操作简单、用料广泛，吃素食的朋友们可以考虑做。原材料：四季豆1/2磅　豆干2块　芹菜1/2磅　海鲜酱1/2汤匙　豆豉酱1/2汤匙　盐1/2茶匙　糖1/2茶匙　料酒1汤匙　玉米淀粉1/2汤匙操作步骤：一、将芹菜、四季豆、豆干改刀成粒如色子般大小，再将 ...; 4286 次阅读|3 个评论热度 6

分享电饭煲菜肉饭: rosejyy2000 2016-6-29 09:14; 这是懒人的做饭方式，肉菜饭一锅焖，快捷简单。原材料：大米2杯　青豆1杯　玉米1杯　咸肉粒1杯　白菜1/2磅　盐1茶匙　菜油2汤匙炊具：普通电饭锅或电压力锅（Instant pot）操作步骤：一、把青豆、玉米解冻，咸猪颈肉切粒；二、洗米落锅，加水至米面高约1公分，放入咸肉、青豆和玉米，加盐和油 ...; 3290 次阅读|1 个评论热度 6

分享红薯粥: rosejyy2000 2016-6-28 09:07; 买了个电压力锅，也就是网上出售的Instant Pot，操作起来很方便，想试试熬粥功能，就削了个红薯做粥。原材料：红薯1个　大米3/4杯　水1/2锅操作步骤：一、把红薯刨成丝；二、洗米放水，把红薯丝放入压力锅，将限压阀的方向调成Close，按粥的按钮；三、时间够后按Cancel 键，让粥自然冷却，等 ...; 4057 次阅读|10 个评论热度 6

分享牛肉末青豆雪里蕻: rosejyy2000 2016-6-27 09:31; 今年的雪里蕻生长全是天意，没有特别种，主要是去年种下的雪里蕻留种，有时大风一吹，种子撒落在地上，今年自己就长起来了，趁领导在割草前赶快把菜收割喽。原材料：雪里蕻约1磅　牛肉末1/2磅　青豆1杯　玉米粒1杯　红萝卜粒1/2杯调料：盐1.5茶匙　黑椒1/2茶匙　糖1.5茶匙　生抽1汤匙　剁椒1汤匙 ...; 5081 次阅读|10 个评论热度 6

分享干豆角烧排骨: liushui 2016-6-26 20:53; 　　干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。通常夏季时制作晾晒，留作秋冬时和肉类一起炖煮。　　　　味道平平的豆角，吸足了肉汁，会变的非常美味。　　　　原料：　　排骨、干豆角、生姜、盐、料酒 ...; 1588 次阅读|0 个评论

分享牛肉蔬菜汤: rosejyy2000 2016-6-26 11:43; 我们一家都喜欢这个，有汤有肉也有蔬菜，容易做，又有益。原材料：牛肉块约750克　长土豆6个　小红萝卜约2杯　西芹6瓣　洋葱1个　姜1块操作步骤：一、锅放冷水和牛肉，再升中火，煮至水沸，浮沫漂起，可收火，捞起牛肉，用热水冲干净牛肉块，如果养狗狗的请不要把水倒掉，狗狗很爱喝牛肉汤哦；二、将牛 ...; 5424 次阅读|1 个评论热度 7

分享香草鸡翅: rosejyy2000 2016-6-25 11:23; 鸡翅怎么做都好吃，这次就用西人用的自然草本调料来做，炸好后，那个喷喷香啊，真想多吃几块。原材料：鸡翅约1.5磅干罗勒 1/2茶匙干迷迭香 1/2茶匙干百里香 1/2茶匙盐1茶匙高度酒1汤匙黑椒粉1/2茶匙鸡蛋白 1只& ...; 2365 次阅读|0 个评论

分享豆干咸肉炒小瓜: rosejyy2000 2016-6-24 10:47; 想不到现在Walmart也有豆干卖了，刚看到的时候也不知道是不是豆干，包装是这样写的：Tofubaked MarinatedBaked Tofu，买回家后一看，真的是豆干哎，虽然不是我们中国人的那种五香豆干，但也相差不远，太好了，我的菜谱又多了一种选材，而且容易找到。原材料：豆干 2块（约115克）咸猪颈 ...; 2387 次阅读|0 个评论

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