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分享猪颈肉炒豇豆: rosejyy2000 2016-10-12 15:59; 这是一个普通得不能再普通的菜了，如果是在家乡的话，但在这里可不是那么容易吃得到，在美国人市场根本买不到豇豆，想吃的话只有自己种了，自力更生嘛，所以呢，每逢夏天笔者都种些中国人的瓜豆菜什么的，有些成功有些失败，还好，今年还算有点收成，这不，刚收获过豇豆，趁嫩趁新鲜炒了，加上猪颈肉和几瓣大蒜叶 ...; 2528 次阅读|0 个评论热度 1

分享腌制樱桃萝卜干: rosejyy2000 2016-10-10 12:25; 记得小时候妈子在致美斋买些咸菜来给我们下粥，喜欢买比较深色圆圆的小头菜，好象叫嘎渣头，那时候经济不太好，一般两三个咸菜头就能下一大碗粥，后来听妈子说致美斋搬家了，去那得坐13路车，具体地点就不知道了，现在别担心起咸菜总是想起嘎渣头来很想做一做，就用了削了皮的樱桃萝卜来做，但没加老抽上色，炒时加了 ...; 7250 次阅读|4 个评论热度 7

分享红咖喱豆腐: rosejyy2000 2016-10-8 09:26; 做了咖啡鸡翅，享用完了，剩下很多汁，木有理由倒掉，所以就想起了豆腐，把豆腐煎了，铺上香香的咖喱汁，好正啊。不过有些朋友不一定看过前面写的咖喱鸡翅的贴，所以就当做重新做一遍好了。原材料：豆腐约1磅。调料：黄油1汤匙，红咖喱2汤匙，红椒粉1茶匙，椰奶1杯，炒面粉2茶匙，黑椒粉1/2茶匙，速溶咖啡1 ...; 3689 次阅读|4 个评论热度 3

分享四季豆萝卜干炒蛋: rosejyy2000 2016-10-6 11:27; 本想只用四季豆炒蛋试试，但又怕过于简单，刚好看见做好的萝卜干，倒不如加上它，口感一定好爽，感觉是个好主意，于是就行动了，菜做成了，挺成功的、原材料：鸡蛋2只，萝卜干1把，四季豆约12根。调料：盐适量，胡椒粉1/3茶匙。操作步骤：一、萝卜干切成丝，炒干水，出锅备用；二、四季豆斜切成圈，锅放 ...; 4953 次阅读|0 个评论热度 6

分享家庭腌咸蛋: rosejyy2000 2016-10-5 12:02; 喝粥时很喜欢就着咸蛋来吃，在咸蛋的一端敲裂扒个洞，用筷子或小匙子把里面搅碎再一点点地往外掏，吃起来有滋有味的，在俺们这嘎地买不到鸭蛋，只好用大点的鸡蛋来代替了，腌得够时间方法得当的话，蛋黄一样会出油。原材料：大鸡蛋8只，二锅头1/4杯，饱和盐水1.5-2杯。操作步骤：一、用厨房纸沾满二锅头，把 ...; 6797 次阅读|4 个评论热度 8

分享修復調整風水旺財旺運一大步.白龍王地址测名字算命大门风水八字财库犯太岁怎么办 ...: fs408 2016-10-5 08:47; 修復調整風水旺財旺運一大步香港蔡先生和夫人都是八十年代初出生的人，兩人結婚也几幾年了，夫妻倆白手起家，一路做起，最初的辛苦只有他們還記著，總算工夫不負苦心人，多年的打拼有所收穫。在寸土寸金的香港也買了大房子。可是不是那句老話就是真理呀？這人只能共患難，很少能同富貴的。現在物質生活品質提 ...; 5288 次阅读|0 个评论

分享红咖喱鸡翅: rosejyy2000 2016-10-3 10:37; 第一次尝试红咖喱，味道与普通咖喱差不多，除了色泽深些外，没啥特别的，在烹调时还加了些红椒粉来增加辣度和颜色，下饭好菜呀，就算是剩下的汁，也可以伴饭。原材料：鸡翅6-8块，洋葱1/4个。调料：黄油1汤匙，红咖喱2汤匙，红椒粉1茶匙，椰奶1杯，炒面粉2茶匙，黑椒粉1/2茶匙，速溶咖啡1/4茶匙，糖1.5茶匙， ...; 5932 次阅读|0 个评论热度 6

分享香草咸餐包: rosejyy2000 2016-10-2 10:11; 每次去美国人餐厅，总是先给客人一小箩餐前包，新鲜软和，笔者总是先慢慢尝，考虑着如何造型烘焙，从中能否学出东西来，领导总是贪咀，一口气吃几个，等本人楞过神来，餐包都吃完了，到了吃正餐，领导又说不饿，他那份有时不得不打包（To go）回家，心想，这人真笨，等下次再去餐厅时，笔者会提醒他，主菜没上前先别 ...; 7039 次阅读|6 个评论热度 7

分享红豆绿豆粥: rosejyy2000 2016-9-30 11:53; 绿豆是国产绿豆，可惜红豆是美国红豆，没有中国产的香，但总好过没有得吃，用来做粥还是挺绵软的。原材料：红豆2/3米筒，绿豆2/3米筒，大米2/3米筒。工具：电压力锅。操作步骤：一、量好材料，洗净；二、加入清水1/3锅；三、因为豆子比较耐煮，就用了多种谷物那档，40分钟。 ...; 2287 次阅读|0 个评论

分享闪电泡芙: liushui 2016-9-25 21:00; “ 泡芙是一款简单而非常好吃的甜点，因而一直被受欢迎，其外形百变多样，可以DIY成乌龟、天鹅等，馅料也可以根据个人口味加入奶油或者雪糕，绝对是下午茶的理想伴侣呢！ ” 食材明细黄油 50克低粉 80克鸡蛋 3个牛奶 65克水 60克细砂糖 5克盐 1克 ...; 1423 次阅读|0 个评论

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