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分享肉丝炒洋葱: liushui 2017-2-9 21:24; 　 “ 洋葱可以降血压，而且其口感清脆略发甜，因此炒着吃要比生着吃的机会多一些。我家经常用肉丝炒洋葱。切成丝，熟得快。我再加一个尖椒，颜色搭配上也漂亮一些，营养上也丰富一些。这肉丝要想炒得嫩，有窍门。不管新鲜的肉还是冷冻过的肉，您记住我这方法，保准能炒出滑嫩嫩的肉丝来，一点儿都不塞牙。 ” ...; 2801 次阅读|0 个评论热度 1

分享叉烧香肠炒蛋: rosejyy2000 2017-2-9 11:54; 前两天做了不少叉烧，想以叉烧的基本材料做多点花样，炒炒鸡蛋怎么样？想做就做吧。此菜有蛋有肉有菜，营养丰富好下饭哦。原材料：叉烧约100克，香肠约75克，鸡蛋3枚，葱1棵，西兰花约100克。调料：盐1/3茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙。操作步骤：一、准备好材料，叉烧、香肠切片，葱切粒，西兰花摘成 ...; 8764 次阅读|7 个评论热度 10

分享驴打滚: liushui 2017-2-6 20:41; 4张图片驴打滚豆面卷子北京称驴打滚，是满洲以及北京小吃中的古老品种之一(满洲地区一般叫豆面卷子），成品黄、白、红三色分明，煞是好看。它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅（也可用红 ...; 1927 次阅读|0 个评论热度 1

分享大年初八又过美食节: 冲儿 2017-2-6 07:44; 大年初八又有好友来家拜年，除了喝茶聊天之外，美食一顿也是少不得的，打开亦庄美食网，朝林地产的松源酒店西餐自助迎入眼帘，网友评价很高，路途也不远，驱车不过五分钟就到了朝林大厦。我到星级酒店吃自助次数不少，但是能有宾至如归的感觉不多，然而这次从下车开始，就马上有迎宾人员过来，从停车场 ...; 5983 次阅读|0 个评论热度 4

分享健康饮食：鸡年吃鸡有禁忌: liushui 2017-2-5 21:11; 　　首先是鸡头　　其实不止是鸡头，鸭头、鹅头以及鱼头等是很多人都喜欢吃的部位。确实，这些鱼、禽类的头很好吃，而且营养价值也很高。可是，这“头”的害处也不少。就拿鸡来说，民谚道：十年的鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。　　原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这 ...; 1629 次阅读|0 个评论热度 1

分享甜豆小炒肉: rosejyy2000 2017-2-4 13:30; 过年期间，很多时网友都出大招，秀年菜，但不时也穿插家常小菜来个小温馨，也挺好。原材料：猪肉约100克，玉米芯约250克，甜豆约250克，姜丝1撮。腌肉调料：盐1/4茶匙，生抽1汤匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/3茶匙，高度酒1汤匙，玉米淀粉1/2茶匙。炒菜调料：盐1/2茶匙，生抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，糖1/4茶匙 ...; 2746 次阅读|0 个评论热度 2

分享青椒豆皮: liushui 2017-2-2 21:26; 1张图片 “ 家里的小朋友对豆皮情有独钟，一个人几乎能吃掉一盘子。因此豆皮这道菜经常出现在我家餐桌上。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。是一种妇、幼、 ...; 1838 次阅读|0 个评论

分享鸡年大年初一排队吃饭: 冲儿 2017-2-1 10:25; 听老人说，大年初一过得好坏直接影响一年的日子，家庭主妇如果大年初一下厨房，就会在厨房忙活一年的时间，这虽然是句玩笑，但也必须认真对待，否则对不住媳妇儿。如今北京的亦庄发展的确实不错，不出亦庄就可以吃到各种美食，说起北京美食并不是说北京有多少京味儿的美食特色，而是说到了北京就可以 ...; 8109 次阅读|11 个评论热度 10

分享 14道华人魂牵梦萦的“思乡菜”，你家上榜了吗？: 西风画扇 2017-1-24 02:03; 　　马上就要过年了，美国 CNN 评选了14道最令中国人魂牵梦萦的“思乡菜”，从麻辣小龙虾到腌笃鲜，从兰州拉面到白斩鸡…… 　　CNN认为，尽管这些菜的原材料运输便利，餐馆也遍布全球，但只有在家乡才能吃出“家”的感觉。　　快来看看你的家乡菜上榜了没！　　兰州拉面（Lanzh ...; 1884 次阅读|0 个评论热度 1

分享好吃不过饺子，春节必备良品: liushui 2017-1-21 21:07; 1张图片食材明细猪肉 260克韭菜 80克姜 3克饺子皮 30个左右盐 2克淀粉 20克胡椒粉少许酱油 5克蚝油 17克料酒 10克花生油 10克咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 ...; 2117 次阅读|0 个评论

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