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分享 自来白月饼

liushui 2018-9-24 23:45

1张图片 食材明细 主料 中筋面粉 100g 绵白糖 5g 白油 50g 辅料 小苏打 2g 水 25g 枣泥核桃馅 120g 其他 口味 其他 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自来白月饼的做法步骤 1 1.先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。 ...

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分享 枣泥月饼

liushui 2018-9-20 22:17

5张图片 “ 红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。干枣含糖55％－80％，热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。其维生素C含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每一百克干红枣可产热量 ...

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分享 紫薯发糕

liushui 2018-9-16 21:13

3张图片 “ 紫薯发糕，是一道由紫薯，面粉制作而成的糕点。营养丰富，老少皆宜。主要食材有紫薯泥、面粉、糖、果干。把紫薯泥和面粉、糖混合成面团，待面团发酵后撒上果干上锅蒸即可。 ” 食材明细 主料 面粉 150g 紫薯 120g 糖 15g 牛奶 150g 酵母 2.5g 泡打粉 ...

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分享 水果入汤羹——香梨红薯银耳汤

liushui 2018-9-11 21:28

4张图片 “ 水果入羹汤，香梨的雪白，红枣的红，黄心红薯的黄，浓浓的桂花香味，滑润的银耳，秋冬滋阴润燥的一款汤。 ” 食材明细 主料 银耳汤 适量 黄心红薯 适量 红枣 适量 香梨 2个 辅料 干桂花 适量 冰糖 适量 甜味 口味 炖 工艺 廿分钟 ...

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分享 麻辣藕片

liushui 2018-9-9 22:07

5张图片 食材明细 主料 鲜藕 1个 猪肉末 少许 辅料 郫县豆瓣酱 1.5汤匙 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 干红辣椒 适量 花椒 适量 淀粉 适量 植物油 适量 葱 少许 蒜 少许 姜 少许 麻辣 口味 炒 工艺 廿分钟 ...

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分享 呆萌水蒸蛋

liushui 2018-9-4 20:43

1张图片 “ 水蒸蛋是老少皆宜的一道传统美食，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则习惯叫它“鸡蛋羹”，虽叫法不同但实际上是同一种东西。 虽然鸡蛋羹看似简单，但真要把它做好却是很考验功底的，所以依旧有很多人把握不好蛋和水的比例，以及蒸制的时间和火候。水放太多容易水蛋分离，放少了又口感不好， ...

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分享 酥脆爽口鸡米花

liushui 2018-9-2 21:08

1张图片 食材明细 主料 鸡蛋 1个 面包糠 适量 鸡肉 适量 辅料 胡椒粉 少许 番茄酱 适量 盐 少许 油 适量 淀粉 适量 酸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酥脆爽口鸡米花的做法步骤 1 鸡肉切小 ...

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分享 肉桂苹果派

liushui 2018-8-29 20:47

3张图片 “ 世界上很多东西搭在一起是绝配，肉桂和苹果我认为应该就算是一对，那股子香气是很难让人拒绝的。今天的肉桂苹果派作为一款经典的美式点心，酥松的派皮和浓郁的果香味，一定会让你入口难忘的。 ” 食材明细 主料 低筋粉 200克 黄油 90克 糖粉 40克 盐 2克 全 ...

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分享 吸金胜手:8.28黄金处于推动浪中,伦敦金回落补多

吸金胜手 2018-8-28 01:03

　　国际黄金周一（8月27日）亚市早盘开于1206.80美元，最低下探1202.47美元，最高上涨至1212.38美元，终收于1211美元，上涨4.45美元，涨幅0.41%；由于美国和墨西哥达成贸易协议，刺激美国股市，其中标普、纳指创下新高。墨西哥比索大涨，美元大跌，美元指数已经跌破95关口，创近一个月新低，且为连续两个交易日收跌。 ...

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