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分享《心芽》姑嫂厨艺--蟹粉蛋: 心芽 2012-3-22 16:17; 蟹粉蛋是一道地道的上海菜，其做法非常简单，就是将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别炒熟。由于炒熟的蛋黄酷似蟹黄，蛋白酷似螃蟹肉，菜肴不论从卖相和味道都像用螃蟹做成，因此便得 “ 蟹粉蛋 ” 之美称。蟹粉蛋微酸适口，还是一道开胃消腻的家常菜。主料：鸡蛋 (4 只 ) 、姜末 1 汤匙、 ...; 8953 次阅读|32 个评论热度 20

分享《心芽》姑嫂厨艺--芙蓉玉米羹: 心芽 2012-3-4 16:59; 材料：玉米粒罐头一听（ 432g ），罐头鸡汤一听 (16 OZ) （自煮鸡汤或者骨头汤或者清水）， ...; 7303 次阅读|28 个评论热度 13

分享《心芽》姑嫂厨艺--腌笃鲜: 心芽 2012-2-26 12:30; 用鲜肉，咸肉，笋 , 百页结煲的汤 .(适合海外北美）材料 : 猪肉 ( 五花肉或者小排骨 ), 咸肉 ( 或者 ...; 7137 次阅读|36 个评论热度 19

分享曼哈顿下城时尚中国风: 纽约桃花 2012-1-20 16:35; 在曼哈顿下城苏荷区（ soho ）的 Greene street 停好车，转身就刚好看到了这家挂着中文字的餐馆，感觉颇为新鲜。首先在 soho 繁华区开中餐馆的很少，其次，猛一看这家餐馆外表布置得洋里洋气带着一种时尚感，就知道不是出自传统的中餐馆设计师之手。 ...; 8078 次阅读|33 个评论热度 18

分享曼哈顿丼屋，日式的悠闲！: 纽约桃花 2011-12-6 14:54; 如果午餐时间到了，而你恰恰在曼哈顿中城，那么我建议你去日本的快餐小吃店 Donburi-ya 去吃顿别有风味的盖浇饭套餐。这座叫做丼（发音同井）屋的小店果真如同一口深井，看上去一点不起眼，但东西却很好吃，很有日本人家烧出来的家常菜的味道。我来过这里几次，觉得它 ...; 19667 次阅读|34 个评论

分享在布朗士的正宗意大利餐: 纽约桃花 2011-11-23 16:46; 一个国家独特的风土人情形成了这个国家最的吸引人的地方，而最能体现这个风土人情的地方出了美丽的景色之外，就是吃的是否好。比如意大利，多少人向往的地方，除了建筑风光之外，就是意大利餐的有名程度。说到意大利餐，很多人本能地想到位于曼哈顿的小意大利。其实真正好吃的意大利餐很多并不位于小意 ...; 10073 次阅读|15 个评论

分享惊艳，格林威治街的巴黎: 纽约桃花 2011-11-1 15:11; 康州的格林威治 greenwich 镇是美国东部有名的富豪区，它的镇子上面有一条购物街，也叫做格林威治街，相当于曼哈顿的第五大道，布满了时尚的名牌店和餐馆。天气好的时候，到格林威治街头逛逛，看着街头琳琅满目的时髦商店和悠闲逛街的人们，闻着街头巷尾的糕饼店与餐馆里飘出来的香味，真觉得生 ...; 8306 次阅读|6 个评论

分享尝尝东村的美式“早茶”: 纽约桃花 2011-8-2 16:19; 美式周末早餐叫做 Brunch ，即早餐与午餐中间的那餐。一般人，周末起得比较晚，吃早饭已经过了时间，吃午饭吧又嫌早，所以干脆就吃 Brunch 算了。从某种形式上，美式 Brunch 有点像广东人吃得周末早茶，充满了一家人或者朋友们拥坐在一起的温馨感。 ...; 10460 次阅读|15 个评论

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