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2024.8.8
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中美日常生活里的文化差异(三)
九、大土豆与小土豆。我们中国人大多喜欢吃大土豆。用大土豆切土豆丝又细又长,吃起来也爽口;做其他菜品也省事,就连打土豆皮也方便。也许是这个原因吧,大土豆的价格总要贵一些,小土豆的价格要便宜一些。而美国恰恰相反,大土豆便宜,小土豆却很贵。我和老伴去过几次西雅图的超市,也买过几次土豆,发现大土豆1磅的价格不到一美元,小土豆的价格却将近3美元。看来似乎美国人特别喜欢吃小土豆,不喜欢吃大土豆。思来想去,也许这小土豆是原生态的绿色产品,大土豆是改良后的变基因产品。要不是这样,以美国人的聪明,不会专拣小土豆吃吧?如果是这样,由于美国的老百姓喜欢吃原生态的绿色产品,所以小土豆的价格也就贵一些,那就和咱中国老白姓的口味对上了。你看,在这差异中还是有共同点的。
十、正房与偏房。我们中国人是很讲究风水的,尤其是盖房子的时候,都要选“风水宝地”。据说,这风水学说正在考虑“申遗”。当然,真正弄懂风水也是一件很麻烦的事。不过对于老百姓来说,正房与偏房之别还是人人都懂得的。就拿北京的四合院来说,坐北朝南的上房为正房,两侧的为偏房,可以说是人人皆知。当然谁住正方,谁住偏房也是有讲究的。追根朔源,都跟我们孔孟之道“君君臣臣父父子子”的那一套等级森严的礼教有关。而美国没有咱们那么长的历史,也没有孔孟之道那么多说道。他们建房主要是从地质条件出发,顺其自然,依势而建。特别是西雅图这个地方,由于长年是阴雨天,也不分什么正房与偏房。不过,他们防地震、防垮坡、防飓风、防泥石流的意识倒是很强的,盖房子无论选址、选材还是其结构与质量都能体现这些意识。虽然美国没有咱们古老的风水学,也许这一点还是值得借鉴的。
十一、社区的标牌与墓地的墓牌。来到西雅图的第二天,我还没有倒过时差,就起早在住地周围转了一圈,发现我们住的这个社区的几个出口都有标牌。需要说明的是,美国的居民小区和我们的居民小区是不一样的,他们都是开放式的,既没有围墙,也没有保安,甚至没有监控设备,为居民服务的管理人员倒是有的。话又说回来,我看到的这个社区的标牌特别不顺眼,似乎有些像咱们墓地里的墓牌。后来住的久了,外出时我也留意看别的社区的标牌,发现大多数都是如此。仅有个别的,上面还画个图形。不但如此,这里的居民还喜欢在房前屋后种植松柏。进入居民小区,好似走人松林一样。要不是有一栋栋整齐的公寓或造型别致的别墅,真好像走进皇家墓地。呵呵,看来咱们和老美的审美观念真的不一样,或者说还有很大的隔阂。他们在活人住的地方立的标牌,在我们看来好像在死人呆的地方立的墓碑,这差距实在太大了。再加上他们依松柏而居,不能不让人产生联想。或许正是由于这种审美观念的不同,也引发了价值观念的不同。如此说来,中美之间的磨擦和矛盾也是难免的。看来大千世界确是多元的,我们不能强求一律,他们也不能强求一统,还是求同存异,多样并存为好。
十二、借钱与攒钱。咱们中国人可以说是世界上最会过日子的。对于绝大多数中国人来说,只要能够保证衣食住行等基本需求,余下来的钱就要攒起来。会攒钱,也就是会过日子的象征;攒钱多,也就是日子过得好的象征。可是对于美国人来说,他们对此是无法理解的。他们挣了钱是要用来消费的,讲究的是如何会花钱,甚至是如何会借钱。许多美国人买房买车等贵重物品,靠的就是去贷款。为此,他们还要专门聘请律师,帮助他们想办法,出主意,规避法律的限制。反正是只要能把钱借到手,先住上好房开上好车再说。有一则笑话流传很广,说是有个中国老太太和一个美国老太太,一同去了天国。中国老太太说,谢天谢地,我总算攒够了买房子的钱,我的儿子可以住新房了。美国老太太说,我的贷款还完了,上帝保佑,住了一辈子好房子。这虽然是一则笑话,可超前消费恐怕是大多数美国人的共同理念,年轻一代更是如此。了解了这一点,你就会理解美国的国债为啥会高达13万亿,美国人均负债为啥会大大超过四万美金之多。当然你也就不难理解,这次席卷全球的金融危机发源地,为啥又偏偏是在美国。最近,奥巴马在G20峰会闭幕时表示,“数年来的大举借债,已经使得美国民众无力也不会再采用‘借钱以购买’进口产品的模式去实现美国的经济繁荣”。奥巴马还表示,美国的消费者为全球的经济增长提供了资金支持,但是现在美国民众已是负债累累,这样的时代已经结束了,世界上的出口国家应当把注意力转移向其他地区的那些身挂鼓鼓钱袋的消费者。但愿美国人能向奥巴马说的那样!当然,中美两国人民在对待钱的问题上,也有一点是共同的,那就是都想靠自己的劳动多多挣钱,挣多多的钱,用以改善生活,不断提高生活品质!(未完待续)