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【转】看看有好处

已有 1959 次阅读2013-11-19 02:05 |个人分类:经典引用|系统分类:健康养生分享到微信

    无意间和萧道长聊起浙江有位医生秦兆虎指导病人用大白菜治高血糖和便秘等病，萧道长有点惊讶：“这位秦先生是道门中人吗？”

“他和道门颇有渊源。”

“难怪！”道长一捋胡子，“这白菜在咱们道家上清派被称为四秘之一，非常不得了！”

大白菜非常不得了？这话听起来就像有人说“筷子能当枪使，一般人我不告诉他”。

“记得辟谷结束我给你吃什么吗？”

“哦，大白菜”，想起来了，好一大盆，带点姜丝辣椒，道长说大白菜“刮肠”很厉害。“有些肠胃病怎么也治不好的人，只要认真吃一阵子大白菜，一定有奇效！”

“要想长生，五脏当清！”道长说现在不是很多人期待辟谷排毒、治病、养生、补气吗？不必千里迢迢满世界找大师指点，每个人在家就可以做到，而且没有风险副作用，赶紧记下来吧：

大白菜，以叶为主（少量菜帮）加水煮，不加油盐，可适量放少许辣椒、胡椒或是去皮生姜（生姜皮性寒，姜肉性热）。每天肚子饿了就吃，连吃三天，不吃别的食物，第三天除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤。白菜要煮得烂一点。

这种吃法排毒效果奇佳，对便秘或者肠胃不健康的人是一次大扫除。如果每个月能坚持一次，或者一次能增加到七天更佳。吃了以后会排出宿便，刚开始黑色，吃的时间长的会排出果冻一样的宿便，坚持二十一天以上的人会排出五种颜色的大便，那是把五脏的毒都清了......

“这样吃不会走不动路了吧？”我这是替很多喜欢提问的网友问的啊。

“呵呵，保证你跑得比吃草的马还快！”道长哈哈大笑。不过他建议大家吃白菜的三天最好放在周末，避开社会应酬社交活动，静心在家读书打坐。

“体内沉垢恶秽一旦排出，妙不可言！”

网络摘抄关于大白菜资料：

《本草纲目》中记载：“白菜，亦名菘，甘，温，无毒。通利肠胃，除胸中烦，解酒渴。消食下气，治瘴气。止热气咳。冬汁尤佳，和中，利大小便。”《纲目拾遗》中说大白菜“食之润肌肤，利五脏，且能降气，清音声，唯性滑泄。”其籽“作油，涂头长发，涂刀剑不鏥”，故旧时妇女皆用菜油梳头。

大白菜是最为引人瞩目的十字花科蔬菜，除含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、粗纤维及钙、磷、铁等营养物质外，微量元素锌的含量也高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。不久前日本学者研究认为白菜抗氧化“锈蚀”的效果与芦笋、菜花不相上下，尤以未完全成熟、叶形舒展的嫩株抗氧化效果尤佳。将白菜叶放在开水中泡软后敷在患处，可以治疗烧伤、刀伤、血肿......

据美国纽约一家专门从事癌症研究的权威机构透露，中国和日本妇女乳腺癌的发病率比西方低得多，这是为什么呢？科学家在比较了世界各国的三餐食谱后得出结论：是由于中国和日本妇女多吃大白菜的缘故。调查资料表明，每10万名妇女中，每年乳腺癌的发病率为：中国9人，日本21人，北欧84人，美国91人。

大白菜何来如此神功？实验证明，大白菜所含有的许多物质具有防癌抗癌的作用，因此在美国国立癌症研究所发表的防癌食品排行榜中将白菜排在仅次于大蒜的后面，名列第二。

首先，大白菜中含有丰富的维生素A和维生素C，其中维生素C（抗坏血酸）的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍；维生素A（胡萝卜素）的含量，比黄瓜高1.8倍。维生素A是天然无毒的抗癌物质，它能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症，可以阻止致癌物质引起的细胞突变，从而能抑制某些组织的癌前病变；维生素C也叫抗坏血酸，能够阻止致癌物质亚硝胺的生成，同时能抑制癌细胞的增殖。

其次，大白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醇的化合物，其含量约占大白菜重量的0.01％，它能促进人体产生一种重要的酶，这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和分裂。

另外大白菜所含有的微量元素钼，钼——是人体金属酶的重要组成部分，据调查在食道癌的高发地区，人们头发当中钼的含量最低，这与当地水土中缺钼是有关的。能够防止致癌物亚硝铵合成的微量元素钼大量存在于大白菜中，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，所以能防止癌症的发生。据测算，每天吃1磅大白菜，或白菜榨汁，每天饭后服200－300克，就能吸收到500毫克这种化合物，达到预防癌症的目的。

同时大白菜中还含有微量元素硒——是心脏代谢不可获缺的微量元素，被誉为“生命火种”。如果人体缺硒，就好象失去了一道抵抗癌症的坚固防线。硒也是人体一种重要的过氧化酶的组成部分，这种酶不仅可以防止不饱和脂肪酸的氧化，还能够抑制可能成为致癌过氧化物和游离基的形成。科学家们认为，硒通过吞噬细胞的功能能够影响癌细胞的能量代谢和干扰癌细胞的蛋白合成，从而抑制癌症，还能够影响化学致癌物的代谢，使它们失去致癌的活性。

大白菜中含有的微量元素铁也是饮食中防癌、抗癌的一种重要的成份。

陆放翁有诗《菘》：
“雨送寒声满背蓬，
如今真是荷锄翁。
可怜遇事常迟钝，
九月区区种晚菘。”
为什么把大白菜叫做菘呢？这里头还有一个道理。据宋代大学者陆佃的《埤雅》载： “菘性凌冬不雕，四时长见，有松之操，故其字会意，而本草以为交耐霜雪也。”可见大白菜的性格，原来与松树竟有相似之处，所以它的名字就用松字加个草头。这样一说，我们就觉得它更加可贵了。有的书上还把大白菜的这种性格描写得突出。比如明代陶宗仪的《辍耕录》中，有一段文字叙述元代末年，江南农民起义时期，扬州的大白菜就表现了特别顽强的生命力。他说：“扬州至正丙申、丁酉间，兵燹之余，城中屋址遍生白菜。大者重十五斤，小者亦不下八、九斤。有膂力人所负才四、五窠耳，亦异哉！”看来当时扬州的大白菜，大概产量也最高，可惜没有人注意把那个时候的种菜经验，好好地记载下来。

偏方（五） 2011.11.1转自油麻菜的博客

道家和百木之长的松树非常有缘，中国人都知道。

在终南山，张至顺老道长在自己的木屋前后都种满了松树，每天都在松树下打坐静修，他说松树的清气对修行很有帮助。

萧道长不仅长期以松针为食，还根据道藏研制出了松针粉作药治疗高血压等许多疾病。牛童宫的道长们还从萧道长那学会了用松针、山泉水、白糖酿制松针酒，不仅好喝，还有药用。

我曾经把萧道长制的松针粉转赠给岳母大人，本意给她用来降血压的，没想到顺带还把她几十年大便不成型的问题给解决了，令人惊叹。

在我请求下，即将开始清修的萧道长进山洞之前又留下一个和松针有关的偏方，和有缘人分享：

吃新鲜松叶一天，胜过晒干打粉末三天。若吃新鲜，四季皆可，春夏为佳，山中为上，采嫩绿细长柔软阳光多照的回家。先用净水洗去尘垢，用刀切得洗洗，或直接用牙细细咀嚼。只能喝生水（山泉水最佳），不得喝热水，宜绝一切烟火食物，绝一切咸酸辛味，可和蜂蜜红枣核桃仁松子仁花生苹果梨配合同吃。若用机器生水打成汁也可，不过不如咀嚼好。大人少年皆宜，不分身体是凉性还是热性皆可。

神农本草经曰松是仙人粮，是道家服食辟谷长生成仙之仙药，百病皆愈。吃松柏开始难，半月二十天后就适应了，开始少至一二两，不分次数，想吃就吃，渐渐加到少吃它物，七天后睡眠减少气力增大脸色红润......

在服食期间，可吃蔬果，但是不吃葱蒜韭菜香菜芸苔道家叫五大辛味五大荤物。

《本草纲目》记载松针长期服用，治百病，安五脏，生毛发，耐寒暑，耐风吹雨打，轻身益气，守中而辟谷延年。为百木之长的松树坚韧顽强，而且松针强劲凌厉，艾医生说在中医看来松针是一种极具穿透力的药。“松针粉有润通之效能，去一身内外之风寒湿，化瘀血，通经络，散郁毒，云化通达之际，滋养五藏精气。适合于郁滞日久之体质。长期小量服用，可舒缓图安泰之功。可食七日休息两日。配合散步静养，以助气行周遍。如上或可休息一段，待其平复后续服。松针尤其适合虚寒体质，内有郁热的人，服用时宜配合素食为主，增加运动。”

在终南山上，艾医生还采蒲公英车前草熬汤药给我喝，他说那也是个排毒的好方子，适合郁热体质。

我国最早的医学专著《神农本草经》和《黄帝内经》中将松树物称为仙人之物。明朝伟大的医学家李时珍在《本草纲目》中也提到：松为百木之长，其叶、皮、膏、主治风湿、风痛，生毛发，安五脏，健阳补中，不饥廷年，久服，固齿驻颜，肌肤玉泽，轻身不老。全松不但是世界上最强的天然抗衰老剂，还有无与伦比的清洗血液和血管的作用。现在很流行的一本书《松针养生革命》，大家可以找来看看，网上也有得下载。

和大家分享的偏方，不过是我在寻医过程了解的一些民间养生及治疗疾病的思路，未必科学，更不可能适合每一个人每一种体质，大家明辨。

吃过白菜吃松针，我喜欢用积极的生活态度，尝试更多新鲜无害的生活方式，感受更多的生

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