依稀地又想起這道家常小菜，

與妳切磋後又恍然記得它那熟悉的真正面目，

繼而又似聞到香茅之香，

更會回味到它那熾口之辣！

於是啊！這道小菜又仿佛被誰再端到了桌上！

     十年了，... 渾沌不覺於異鄉之道路上，

     汲汲營營又愚愚蠢蠢不知道拾到些什麼？

     猛然驚覺，又何不為的是餬口這兩個字？...

     不想山珍海味已久了，

     此刻，我又怎能會輕易把這辣炒香茅忘掉？

踽踽獨行，該把腳步放慢了吧？

明日，或許再有機會重來，

親手烹飪，與妳進廚做做，

嘗嘗其美味，

何樂又不為呢？...

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PS:  特註：因有博友問及香茅是怎樣和學名，在回覆時錯手刪掉，故特補於下：

“香茅” 俗稱 檸檬草 Lemon grass，長莖二年灌木，味似柑橘，可充當草藥。潮語叫：香園(泰語叫：Ta-khrai )；學名：Cymbopogon citratus Stapf  屬 Graminae 科種。味香淳濃郁，熱帶亞洲泰國、印度、馬萊地區很普遍的一種草藥調料，容易種植，隨手可在自家後院插一把，存活機律挺高，所以，三家五戶皆可見到，也讓一般居民可隨時隨地拿來當作辣炒，咖哩或涼拌的助料。古早時，不少在坐月子的產後媽媽，喜愛拿來放在大桶裡煮成水，用於洗浴，據悉可去濕護膚；目前一些Spa經營者，也有用這香茅蒸身為客服務。因其味濃郁，自古有些巫師神棍喜愛拿來作為驅邪抓鬼之用，故一般貴族或有錢人見之卻步，不敢種植在自己家園裡。但，照吃不誤！