蒜頭醋的威力
 
專欄作家李韓玲
通血管減肥飲 
收到一封大利巿 – 讀者 Connie 送我一瓶蒜頭粒浸米醋. 我問有甚麼作用? Connie 說是英國的親戚教他們飲的. 
Connie 那遠在英國的親戚的鄰居, 因太過肥胖令心臟出了問題. 躺在病床上十分辛苦，另一個鄰居就建議這位病人每日飲蒜頭醋, 並親自給他浸了一大瓶。肥病人為求不想提早歸天, 他就乖乖的依吩咐每天飲用兩次, 每次一茶匙。想不到飲了兩個星期之後, 他的精神, 氣血似乎已回復過來了，他繼續連飲一個月, 人瘦了, 行動亦回復正常，他高興得不得了, 馬上親自浸了許多瓶, 分送親友及左鄰右里, 積極宣傳這飲品的好處. 

Connie 的爸爸從親戚的長途電話中知道這個[秘方]之後, 也浸了許多瓶, 分送給子女們, 每人兩瓶 (Connie 就送一瓶給我)。 Connie 飲了一瓶之後, 瘦了一圈,沒有了易疲倦症. 
材料 : 
四百七十三亳升的米醋一瓶, 蒜頭粒一斤去衣 (一斤蒜頭有3條 (一條有3隻)。 
炮製的方法很簡單: 
把米醋分裝兩瓶 (每瓶二百三十六點五亳升), 把蒜頭粒平均的分別放入兩瓶醋內, 封篕, 放在陰涼的地方, 浸二十日後才開始飲用。 
服用方法: 每一次一大茶匙, 倒入杯中, 用溫水或涼水稀釋飲服. 早餐後一次, 晚餐後一次.(不要空肚飲) ，我已飲了一星期 感覺良好呀. 
答有關蒜頭粒在米醋中藍色的問題 
是正常現象, "初浸時的頭幾天, 蒜頭出現了一些藍色, 我當時也覺得奇怪, 後來心想:, 靜觀其變吧, 看看它搞甚麼鬼，可是過了一個星期, 那藍色消退了, 蒜頭回復正常顏色，所以! , 這現象是正常的" 這位先生請我提醒大家, 醋最好買日本貨或 美 國貨。 
我的一瓶已經飲完, 正在進攻第二瓶，感覺很好, 很精神, 人也輕了，酸是酸了一點, 而且蒜頭味也不好聞, 你可以加入蜂蜜來開溫水飲用, 飲完後, 你會感受到醋酸過後的甘甜. (如果覺得有很大蒜味,可用粗鹽刷牙, 粗鹽也可潔白牙齒) 
健 美 減肥降血壓 
皮膚好, 化妝也容易上粉, 不會出現裂紋之類的效果。常飲米醋, 對皮膚就有這個益處. 
大家都知道, 便秘是皮膚的大敵, 天天飲一點米醋, 不僅能消除便秘, 還能增強腎和肝臟的功能. 原來米醋有利尿作用, 如果尿不適, 滯留體內, 日子有功, 好容易會有尿路結石, 膀胱結石, 腎結石等病，由於醋含有豐富氨基酸, 醋酸, 乳酸, 蘋果酸, 琥珀酸等多種營養, 所以有提高肝功能, 解毒功能和促進新陣代謝的功能，有諸內必形於外, 內臟清爽健康, 皮膚自然也細緻有光澤。! 
有人因為飲了蒜頭粒浸米醋而治癒了心血管病, 開心得像中 了千萬元獎券，蒜頭加米醋有這樣大的能力嗎? 主要是它能清除血液中的雜質和膽固醇, 擴張血管, 降低血壓, 同時它還能降低尿糖量, 所以能預防糖尿病呢 ! 
有讀者問, 米醋蒜頭粒這個飲品可以減肥嗎? 告訴你, ! 這個飲品有利於健 美 減肥, 原因是醋中的氨基酸除了促進體內過多的脂肪轉化為體能消耗外, 還可令體內吸收的蛋白質, 糖等的代謝活動順利進行, 令體內多餘的脂肪消失， 這樣, 肥嘟嘟的你就變成苗條健康了。所以, 怎麼可以每日不呷兩茶匙米醋呢 ! 
飲第一次時真係feel到好利尿囉, 成日都要去小便, 不過之後就冇咁誇喇, 可能身體適應左, 不過大便很順暢 
讀者報告 
我一個星期內繼續飲 (因 為懶惰冇依時飲, 不過一日最少都會飲一次), 輕左1 -2 磅 , 但我個 friend Connie 飲左幾日, 竟然瘦左 4磅 . 不過我飲左之後, 皮膚好左,我係敏感皮膚底, 好容易就會生暗瘡, 飲左之後, 出少左暗瘡 , 睇上去光滑左添