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2024.8.8
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数据可以佐证,据国家统计局发布的有关数据,今年第一季度的CPI(消费者物价指数)比去年同期高出8%,食品价格上涨高达21%。而我们耳边又听到了食用油、奶粉等一片涨价之声,很多感受到食品涨价之痛的人们认为中国物价偏高,那么世界其它城市是否也如此?
2月20日-3月20日,环球网在全球20个主要城市展开大型物价调查。就食品一项,记者们分别走访当地最具代表性的超市及卖场,对果蔬、蛋奶、肉类、汉堡可乐等日常生活必需食品的价格进行实地调查,大量的一手数字勾勒出一幅精确的全球食品价格曲线。
调查结果显示,与其它城市相比,北京食品价格总体处于“中低价阵营”内,无论是肉类,还是蔬果,都属于比上不足、比下有余的温和派。日本首都东京、瑞士首都苏黎世则屡屡爆出“天价”。面对东京400元一斤的樱桃和苏黎世90元一个的麦当劳汉堡,中国消费者或许还会幽默一句:原来还有其他国家的消费者处于“水深火热”之中。
需要说明的是,由于各国的重量定制及物品出售形式(如重量单位“磅”及以物品个数售卖等)各不相同,调查将物品单位进行了统一,以便直观对比。有的食品存在高中低档,调查在其最低价和最高价的基础上选择中间价格,作为对比的最后基准。(注:此次调查统一选择在超市进行比对,结果或与菜市价格有所出入。)
水果价格——东京“包揽”最高价 一斤樱桃售价400元
此次调查用五类水果当成指标,包括500克苹果、500克香蕉、500克樱桃、500克橙子与500克葡萄。
将20个城市做横向对比,一斤苹果大多不超过10元,超过20元一斤的城市仅有3个,东京售价最高,达45.57元,而约翰内斯堡和温哥华售价最低,价格都为4.09元。香蕉的价格差别相对较小,每斤超15元的只有三个城市,最高价仍出自东京(25.09元),最低价则出自曼谷,每斤仅3.2元。
樱桃到哪都是水果“贵族”。经过对比,20元以下一斤的樱桃只有在台北、约翰内斯保和柏林四个城市能买到,其中柏林价格最低,仅13.86元。售价最高的城市仍是东京,堪称天价的380.22元让众多城市望尘莫及。
橙子的价格在全球都很亲民,最低价是伦敦的2.6元,最高价仍“花落”东京(22.66元)。在大部分城市,葡萄也属于平民水果,一斤葡萄的售价大多为15元左右,低于10元的有5个城市,如约翰内斯堡、新德里等。高于20元的也有5城,如首尔、阿拉木图、巴西利亚等。东京仍以74.52元的最高价夺魁,最低价出自曼谷,每斤仅8元。
黄瓜、土豆是餐桌上的常见食物。此次调查选取500克西红柿、500克黄瓜、500克土豆、500克洋葱及500克菠菜作为样本。结果显示,北京的五类蔬菜售价尚在个位数,在全球20个主要城市中仍属 “低价梯队”,而曼谷有三类蔬菜的售价为20城市最低。
一斤西红柿的售价在全球20城中落差很大。东京价格最高,达到45.47元,最便宜的则在曼谷,仅1.6元,新德里也只有3.6元。在黄瓜的价格上,最便宜的城市仍是曼谷,仅2.5元,最贵的则为约翰内斯堡,需27.88元,相差足有十六七倍。
在土豆一项中,约翰内斯堡是价格最低的城市,1.64元就能买到一斤,最贵的则是在首尔(16.64元)。
作为一种普及度较高的蔬菜,洋葱在大部分城市的售价为每斤10元以下,北京则只要1.5元,为20城最低价。不过东京仍然独居高价,每斤15.06元。菠菜价格普遍较高,均价达17.84元,各城市售价悬殊也较大。售价最贵的是苏黎世(41.43元),最便宜的城市仍为曼谷(2.5元),最高价与最低价相差30多元。
消费者对价格最敏感的食品当属肉类。此次调查选取500克牛肉、500克鸡肉、500克猪排、500克牛排作为样本,对比全球20个城市肉类市场的特征。
由于有些城市对肉类分类极细,肉的部位及品牌不同,差价也极大,所以调查以同一物品的几种价格为基础进行平均计算。
就一斤牛肉而言,有两个城市售价最高超过150元,分别为苏黎世(159.82元)和东京(150.57元),最低价格则只徘徊在10元左右,如新德里(10.2元)和台北(10.64元)。相比牛肉,鸡肉大体便宜很多。鸡肉最高价格超过40元,如苏黎世(44.92元)、米兰(41.56元)和莫斯科(41.37元),最低售价则不足10元,分别为在曼谷(7元)、北京(8元)和台北(8.51元)。
猪排在各大城市的差价也十分悬殊。在台北只需10.64元就可买到一斤排骨,而在悉尼则要花101.4元,相差近10倍。牛排也同样体现了这种价格的巨大落差,在曼谷一斤牛排16元,而在东京竞高达342.2元,差价有20多倍。鸡蛋牛奶与快餐——苏黎世一个汉堡卖90元 北京鸡蛋价格倒数第二
牛奶鸡蛋是现代人离不开的营养品。一盒500毫升的牛奶售价最高的城市为东京,需花15.06元。北京牛奶售价(5.7元)排在第十四位,仅有五个城市售价低于北京,分别是米兰(3.11元)、约翰内斯堡(3.48元)等。
就一打鸡蛋的价格而言,大部分城市都在10元上下,但米兰和苏黎世明显高于其他城市,分别为60.45元和55元。在新德里与北京,买鸡蛋则很划算,一打分别为6.6元和7.2元。
要调查城市物价,自然少不了全球快餐连锁品牌。食品类调查还将“麦当劳经典麦辣鸡腿汉堡”纳入考量。麦当劳作为一个全球性连锁企业,其菜单在各地大致相同,但其售价却明显体现了“多重标准”。同一款汉堡在香港售价最低,仅需11.33元,而它到了苏黎世却身价倍增,达89.84元,两者相差近80元。
可乐也是本次调查的对象。由于各国市场上的可乐包装不同,有的城市只售听装,有的则是容量不同的塑料瓶装,所以此处不做统一换算,只将部分数据列出,供网友参考。可以看出,虽然包装各异,但可乐在全球的售价较为接近,最高价与最低价之间也仅差十几元,落差要比同样流行的麦当劳汉堡小得多。