1．秘鲁的维尔卡旺巴：从1907年至今，该地区尚无一人因心脏病而猝死的，也没有糖尿病、动脉硬化及癌症等衰老病患者。此乡原有5 000多人口，年届80岁的老人有70人，年逾百岁者也大有人在。根据该乡百岁老人死亡登记本记载，从1907年起，该乡活到140岁的老人共有40名。

   　 2．尼泊尔洪杂：该地区现有4万人，百岁以上的共有60人，90岁以上的老人人数更多。这里的人很少患有癌症、高血压、糖尿病、心脏病和精神异常等现代文明社会病。

   　 3．前苏联高加索的枸卓尔村：该村村民年龄最高的134岁，不少人90 ~ 100岁。老年人的血压通常都是在140/80毫米汞左右。他们耳聪目明，语言清晰，皮肤光润，看起来就觉得是人类中一种特殊的长寿型。

  　  4．中国广西巴马：巴马是广西壮族自治区的一个山区县，全县近23万人口，百岁以上者多达80人。据调查56位95岁以上的老人，60%以上仍能参加一些家务劳动，绝大部分的老人生活能自理。经调查50位长寿的老人中，患有高血压及冠心病者各仅有5例，未发现有肿瘤患者。

   　 5．日本的立花：立花是日本第一长寿村。据1950年日本的人口调查，70岁以上的长寿老人，立花地区占12.1%，当时在日本全国平均为3%。据1988年8月的调查，立花地区的长寿老人已占全国平均人口的16.9%，仍保持着长寿地区之冠。

  　  二、长寿地区的共性经验

    　科学家对这些长寿地区进行了长期深入的研究，掌握了大量的资料，从中探索长寿之乡的奥妙，找出了许多与长寿有关的共同因素。

    　1．自然环境优美、空气清新：自然环境条件是促进健康长寿的主要因素。科学家研究发现，长寿地区绝大部分均在海拔千米以上的山区，山区的低氧环境是长寿的主要原因。高山环境空气稀薄，大气压低，为此需要大量补充氧气，加快呼吸频率和心率，加强机体运输的能力，从而促进心肺功能和造血功能。长寿之乡均气候温和，环境幽静，空气清新。长寿乡的老人多数居住在绿树成荫、草木葱郁、四季常青的农村，工业污染少，空气新鲜。

   　 2．心理平衡、精神无压力：长寿地区的人们世代生活在农耕的生活环境中，物质要求较低，过着淡泊无求的生活，日出而作，日入而息，心理平衡，人际关系宽松，没有剧烈的竞争，精神上无压力。他们开朗乐观、无忧无虑，性格热情温和，坦诚直率，许多因精神压力引起的现代疾病如心脑血管病、糖尿病和肿瘤在这些地区发率十分低下，甚至没有。

    　3．主食都是杂粮、素食为主、吃少量的肉：长寿地区居民主食都是玉米、麦类、薯类、豆类等杂粮为主。奶类丰富，粗细粮搭配，不吃精制食品，吃少量的肉。在10个长寿之乡中，多数主食为玉米。玉米营养丰富，特别是它含有大量的赖氨酸对治疗癌症有一定效果。玉米中还含有大量的植物纤维素，能刺激肠壁蠕动，加速大便的排泄，使致癌物和其他毒物及时排泄。玉米面中含有的谷氨酸还具有健脑作用。玉米中的亚油酸、硬脂酸及维生素E对治疗心血管硬化、神经衰弱、肥胖症都有良好效果。

    　长寿乡人还比较喜欢吃红薯。专家经过研究公认的抗癌食品中，红薯位居榜首。红薯含有丰富的营养物质，其中维生素A和维生素C的含量超过胡萝卜和某些水果。红薯含有较多的淀粉和纤维素，食后能在肠内大量吸收水分，增加粪便体积，不仅能够预防便秘，减少肠癌的发生，还有助于防止血液中胆固醇的形成，预防冠心病的发生。

    　4．饮食习惯良好、注意节食和淡食：长寿乡人吃盐、糖量偏低，老人们从不暴饮暴食。据专家对其中五个长寿乡的调查，五个长寿乡平均每人日摄入热量为1 640千卡，相当于一般老年人摄入热量的74.5%。暴饮过食常会引起各种富贵病，导致早夭和猝死。拘卓尔村人有的喝适量的葡萄酒，维尔卡旺巴人偶尔饮自家酿制的甘蔗酒。

    　5．饮用水质优良无污染：长寿地区的饮用水以天然泉水、河水为多，水质均未被污染。拘卓尔村的水是从高加索山崩塌土壤中流出来的，水质清冽，味道甘纯，酸碱度即PH值为7.20，与健康人体液中的PH值略同，并含有稀有元素。洪杂地区居民饮用的水是高山上冰雪所溶化的水，科学家发现水中所含的矿物质非常多。塔吉克人的水源中，含有丰富的矿物质，其中锰素有抗衰老元素之誉。含量相当丰富。专家从维尔卡旺巴的圣谷的河水中化验出一种能预防风湿病和降低胆固醇的物质。

  　  6．长年坚持劳动和运动：长寿地区大都在山区或偏远地区，人们终年参加生产劳动，为生计奔忙，通过劳动锻炼了身体，增强了体质。新疆和田市211名百岁老人中52.1%的老人仍从事田间劳动。巴马人的基本活动是劳动和爬山。这儿的旱地多，田块面积小，既不能使用耕牛，更无法使用拖拉机，只能以手工劳作为主。他们出门便是山，走路便爬坡。巴马长寿老人的生活都非常规律，一般是每天晚上七八点钟就睡觉，早晨五六点钟时准时起床，按部就班，勤奋愉快地从事生产活动。维尔卡旺巴的村民普遍日出而作，日落而息，劳逸适度，从容不迫。曼纽尔拉蒙老人已经115岁，还和他96岁的妻子伊莲娜亚住在海拔6 000英尺的高地，每天沿着小路往上走到1公里处工作。

    　7．民风淳厚、宗教信仰坚定：长寿之乡都远离商品经济发达的城市，人和人之间受功利主义影响很小，民风淳朴，且多数有自己的信仰，生活有追求，精神不空虚，保持乐观积极的精神状态。塔吉尔民族重义气，讲信用，团结友好，尊老爱幼，热爱生活，勤劳乐观。维尔村人普遍信仰伊斯兰教。洪杂地区的居民都是敦厚、恳切、宗教信仰极为坚强的人们，过着和平、协调与友爱的生活，享受着健康长寿之乐。

    　8．其他因素的影响：巴马县的房屋建筑十分符合居住卫生的条件，两层并朝南，上层往人，下层放杂物。清洁宽敞，通风干爽，日照适宜，这些无疑对人体的健康长寿是大有好处的。专家还注意到，长寿与人种也有一定的关系，如拘卓尔村的居民大都身材矮小，男的约1.6米左右，女的约1.5米左右，但他们胸腰笔挺，动作敏捷，似乎是一种长寿的人种。

    　三、长寿地区长寿经验的启示

    　从以上对中外10大长寿之乡的介绍和分析，我们可看出，长寿之乡的长寿奥秘其实并不神秘，除遗传和自然环境等条件我们个人无法改变和难以改变外，大多数经验是我们自己经过努力都可以做到的。如饮食，现在生活水平提高了，我们有了更多的钱购买充裕的和高质量的食品，我们的餐桌上摆上了更多的鸡鸭鱼肉和海鲜禽蛋，但身体状况不是更好了，而是更差了，许多对人体健康和生命危害极大的疾病如心脑血管病、糖尿病、癌症等发病率越来越高，并迅速向低龄化发展，这说明吃得好了不等于吃得科学了。科学家积极宣传的饮食八要即食物要多样，饥饱要适当，油脂要适量，粗细要搭配，食盐要限量，甜食要少吃，饮酒要节制，三餐要合理。就是通过总结大量长寿个人和长寿之乡的经验得出来的，我们不必费什么事就可以做到，但要持之以恒。总而言之，返朴归真的生存环境，与世无争的处世之道是长寿的重要秘诀。