欧洲大肠杆菌疫情源头之谜是否破解 ？
黄瓜，西红柿，豆芽,葫芦巴种子...

欧洲食品安全署5日发布报告称，在德国和法国暴发的肠出血性大肠杆菌疫情的源头很有可能是从埃及进口的葫芦巴种子。欧盟委员会负责卫生与消费者事务的委员约翰·达利表示：“报告发布后我们便着手从市场上回收从埃及进口的种子并暂时禁止从埃及进口相关品种。”

    埃及农业检疫部门6日发表声明，否认埃及出口的葫芦巴种子是欧洲肠出血性大肠杆菌疫情的源头。

埃及农业部网站当天刊登声明说，埃及当局对相关出口商库存的葫芦巴种子进行了抽样检测，所有结果均为肠出血性大肠杆菌阴性。

声明称，埃及2009年出口到欧洲的葫芦巴种子都通过了各国卫生检疫机构的检查，当时并未检测出这一污染，而且2009年11月出口的葫芦巴种子是干种子，这种细菌在干燥表面上不可能存活到今年6月。

声明认为，若怀疑葫芦巴种子遭到肠出血性大肠杆菌污染，这可能与再包装或用来泡芽的水等处理环节有关。

声明称，埃及国内没有肠出血性大肠杆菌病例的报告，埃及的种子是安全的，向欧洲出口蔬菜种子的绝大多数埃及出口商都非常重视整个供应链的卫生要求。