台湾《中国时报》报道，馊水油风暴如雪球愈滚愈大，卫生单位人仰马翻一团乱。“卫福部”统计全台有235家业者使用全统香猪油，其中，北市“工研整合行销公司”委托强冠代工制造油品，成品再以“合将香猪油”品牌销售，其实内容物与全统香猪油无异。且卫生局还发现，工研整合提供的下游厂商名单397家，与“卫福部”统计的473家不符，怀疑名单可能不详尽。

强冠代工 4000桶流入市面

根据工研整合提供给北市的资料，4611桶“合将香猪油（15kg）”分别存放于5个营业所（新北市、新竹县、台中市、嘉义县、高雄市），并销售至全台16县市、共397家餐饮业者，且多是位在中南部的路边摊、小吃店或快炒店。目前统计各地下架封存425桶，回收298桶，也就是说全台至少近4000桶问题油品流入市面。

路边摊、小吃店 恐难幸免

工研整合行销公司6日凌晨松口，坦承委托强冠企业制造“合将香猪油”6万9165公斤。新北市卫生局6日赴该公司新庄营业所，现场封存2955公斤“合将香猪油”，估计已有1万4775公斤销售至北部地区128处，以新北市73处最多，多数是小吃店跟面店。

北市卫生局食品药物管理处长邱秀仪则指出，397家下游厂商中，26家在北市，却仅有6家发现“合将香猪油”，分别是中正区富澄御坊、文山区兴福米厂、中山区健裕粮行、内湖区龙来猪脚饭、士林区德行东路129巷口面线摊，以及北投区信美杂粮行。民众常吃的面线、猪脚与杂粮行都中镖。

至于“全统香猪油”流向部分，苗栗县卫生局稽查强冠查出彰化维力工厂上游美厨食品，自今年3月至8月向强冠采购约1万2600公斤的全统香猪油，制作肉燥9471公斤、红葱油792公斤，分别批售至基隆亿元、台北市振芳、虎牌、新北市亿香、桃园馥瑞馨、彰化维力、云林品高等公司。

维力问题面 初估产6万包

彰化县卫生局追查发现，彰化维力食品今年6月向美厨进货1224公斤肉燥油料，做成调味油包，这些调味油包组装成“一度赞蒜香鸡汁排骨”、“妈妈面家传排骨”、“手打面鸡汁排骨汤面”等3项产品，稽查人员漏夜清点数量，初估至少6万包。

维力食品昨发声明稿表示未采购全统香猪油，是经由彰化县卫生局通报，得知供应商美厨公司疑似向盘商采购全统香猪油，因美厨公司供应维力鸡汁口味肉燥油料，故下架回收一度赞蒜香鸡汁排骨、妈妈面家传排骨面、手打面鸡汁排骨汤面3项商品，消费者可持商品到购买通路退货，或寄到维力公司办理。

截至目前为止，食药署已确认有40家厂商、110种品项使用到强冠的劣质猪油，包括奇美制作的7-11超级大烧包-笋香140G等20品项、李鹄饼店咖哩酥及绿豆沙饼、味王的咖哩鸡、牛、猪调味袋，盛香珍酥饼总汇综合饼干及法式综合饼干等6品项，以及85度C的3项葱制面包。