台灣「地溝油」殺入香港，巿民「中招」！食物安全中心初步發現「美心西餅」曾使用「強冠企業股份有限公司」所生產之「全統香豬油」製造菠蘿包，有關商戶已將涉事食品下架；在港有分店的台灣食品公司黑橋牌表示，今年3至6月曾向強冠油廠買入37桶懷疑有問題的豬油，製作兩款糭子，而有問題的糭已在端午節全部售出。食衞局十分關注事件，食安中心強調，對進口食物不論在批發或零售層面都要加強檢查，並檢視本港針對使用廢油法例，以加強規管。

　　台灣強冠公司涉嫌在屏東和高雄等十多處地方經營地下油廠，回收餿水油和皮革廠皮脂油等物料，經加工製成「全統香豬油」。當局經過半年查探後，查扣儲油槽、儲油桶等生產工具和大批帳冊、估價單、過磅單的物證。

　　台灣進一步調查還發現地溝油蔓延全台，製造「全統香豬油」的強冠公司，其下游公司廠商多達235間、食品製造商共有5萬多桶問題油品，包括知名食物品牌，如奇美、盛香珍、台糖及味王等，旗下知名蛋糕店85度C咖啡蛋糕烘焙專賣店的美食達人公司也在名單之列，其中不少都是港人所喜愛。台灣當局下令徹查，表示嚴辦涉事人。

　　這次被查到的黑心油，不僅有回收的餿水油，還有皮革廠的廢棄皮脂油，根本不能食用！由於地溝油早就變質，甚至因為重新精煉，含有大量黃曲霉素，甚至含有重金屬鉛，吃地溝油等於在慢性服毒，除了引發腸胃疾病外，更容易引發癌症病變。

　　重要的是，強冠公司的「香豬油」是眾多食物品製造商和原料商的上游產品，所牽涉的食物原料、食物產品數不勝數，其嚴重性猶如2011年發現的塑化劑事件一樣。

　　2011年5月在台灣發生的塑化劑風暴，是嚴重食品安全事件，起因為市面上部分食品遭檢出含有塑化劑，進而發現部分上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中，使用廉價的工業用塑化劑、而非食用添加物圖降低成本。除了最初當局披露飲料商品之外，影響範圍亦擴及糕點、麵包和藥品等。專家從日攝取量上限角度指出，涉及的塑化劑毒性是三聚氰胺的20倍，是三十年來台灣最嚴重的食品摻毒事件。台灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈，已釀成一次重大食品安全危機，全台至少有156家業者遭到塑化劑波及，受污染產品也擴大到近500項；而受影響的不僅是兩岸四地，連不少國家地區如日本、韓國也受影響。

　　地溝油和塑化劑一樣，都是眾多食品工業的上游產品，不少食品的原料會用到它，不少食品會直接使用它，連大型的味全公司也不例外，今年4月起向強冠採購「全統香豬油」，製作肉醬肉酥等12項產品，相信受害人不少；該公司表明立即封存並回收相關食品。目前高雄市衞生局正在清點問題食油的數量以及其流向。

　　這次台灣地溝油事件涉及的加工原料、食品生產商家範圍必定很廣，香港受到的威脅絕不可輕視，必須徹查。一方面希望食安中心全面檢查可能與「香豬油」有關的食品；另一方面，希望各食品加工、生產商都要進行自檢，查清食油來源，若發現與「香豬油」有關的食物，必須馬上下架封存，並主動與食安中心聯繫，協助找出所有問題食物。