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2024.8.8
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图:高雄强冠公司董事长叶文祥向消费者鞠躬道歉\新华社
“地沟油风暴”席捲全台,根据食品药物管理署紧急清查,有进货使用馊水油混合的强冠“全统香猪油”的厂商业者多达235家,遍布全台各县市,包括离岛澎湖也“沦陷”。其中不乏食品大厂、知名品牌包括台糖、盛香珍、味王、味全、奇美、85度C、牛头牌沙茶酱等也捲入,岛内人心惶惶。对于台湾近年“黑心食品”层出不穷,岛内民众疾呼:还有什么东西能吃?
【大公报讯】综合中央社及中通社五日报道:不法业者回收“地沟油”后再製卖给强冠公司作为“全统香猪油”,波及众多知名食品业者。包括味全、味王、奇美等厂商紧急下架,食安风暴持续扩大。味全公司4日通报,从4月起使用“全统香猪油”15.6吨製成味全辣味肉酱、味全瓜仔肉等12项产品,下架回收。味全此举为这次馊水油引爆的食安问题,投下第一颗震撼弹。
“地沟油”流窜全台,台湾卫福部5日公布强冠公司全统香猪油销售的下游厂235家,包括台糖、奇美食品、盛香珍、味王、85度C及以生产牛头牌沙茶酱闻名的好帝一食品有限公司、知名老店李鹄饼店也在名单内。
奇美肉包水饺下架
奇美食品执行副总徐树奎说,3月18日至5月29日共向强冠进货320桶,全数用于鲜肉包及鲜肉水饺,并没有用于月饼等其他食品,已通知下游经销商全面回收下架这段期间出货的鲜肉包及鲜肉水饺。
味王表示,在去年混油事件后,对原料供应来源有很严格的要求,并要求供应商签保证书保证原料来源品质与安全没问题,没想到还是发生问题。味王使用全统油生产咖喱猪、咖喱牛、咖喱鸡3款调理包,相关产品已经下架并接受退货。
85度C回收5款麵包
85度C旗下美食达人公司也在强冠“全统香猪油”销售厂商名单内,85度C表示,全统香猪油1个月进货金额约2400万元,已将馀量30桶封存退货。影响品项包括?花、青?排、全麦?捲、田园三鲜、脆皮?烧5款,已立即将物料和半成品封存,消费者对5款商品若有疑虑都可退货。
生产“牛头牌沙茶酱”的好帝一承认确实有向全统进货,使用在红?肉燥上,向全统进货的油品是委由强冠代工的客製化油品,并非既有产品,更非这次出事的全统香猪油。
台糖澄清,所属屏东量贩店曾在4月购买“全统香猪油”试作麵包,但因试作发现有怪味,品质不佳无法使用;台糖强调误信强冠是GMP公司,受到连累,保证台糖所有的自製产品都没有问题。
高雄商家进货最多
此外,台湾卫福部上午公布强冠公司“全统香猪油”供货的235家下游厂商名单,其中以高雄市55家最多,进货为11609桶;其次是台南市30家,进货10016桶;新北市21家,进货3203桶;台北市虽只有5家,但进货数排名第三、共有5422桶。
台湾再度爆发黑心食用油事件,“行政院长”江宜桦5日中午紧急召开跨部门“处理劣质猪油事件专案会议”,对不法馊水油混合食用油事件感到非常痛心,要求卫生福利部等相关部会严查废油源头、污染产品流向,对外公布不法厂商名单,同时让所有相关产品周末下架,避免引发社会恐慌。
《联合晚报》文章指出,全台已有235家业者的产品使用强冠的产品,包括多家知名食品大厂或传统名店皆在榜上,牵涉的品项包山包海,你我平常购买的诸多食品恐将一起沦陷。这场馊水油风暴,再次葬送了台湾业者的信誉与消费者仅存的一丝信心。我们只想问:还有什么东西能吃?
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