下午发了一条微博，批上海食品企业“福喜食品”出售过期发霉鸡肉。马上有网友指正：这是美国企业，而非中国企业。言下之意，我是站错了立场，应该把矛头对准白宫才是。

网友的话有道理，也没有道理。如果是福喜美国总部下达命令出售过期发霉鸡肉的话，那咱们得把枪瞄准美利坚。如果是中国人管理者自己弄虚作假欺弄买家和消费者的话，那另当别论。

这件事，在日本也引起了极大的反响。“福喜食品”不仅上了电视新闻的头条，而且也是日本各大纸面媒体的报道重点。几乎日本舆论都在套用了这样一句话：“中国毒饺子事件又来了”。

日本厚生劳动省23日发表的消息说，到今年7月为止的过去一年中，日本相关企业从上海福喜食品公司共进口了约6000吨鸡肉等肉制品。初步的调查显示，日本麦当劳进口的鸡肉中，有20%是从上海福喜食品公司进口的。全家便利店也有2款鸡肉制品从这家公司进口，已经销售了123万个。

到目前为止，日本只有两家企业承认进口了“福喜鸡肉”，而“711”便利店、星巴克、肯德基等日本大型便利店和快餐连锁店则纷纷发表声明，宣布没有从上海福喜食品公司进口商品，表示自己与“福喜鸡肉”无关。而日本首相官邸也发表谈话，表示日本政府已经向中国政府表示严重关注，要求迅速查明问题原因。

对于发生在上海的福喜食品公司事件，为什么日本政府和企业如此紧张？原因有三：

第一，如果日本企业承认自己进口了“福喜鸡肉”，那么前几天吃了这家企业出售的鸡肉的人，闹一次肚子就可以把企业告上法庭。譬如全家便利店。

第二，日本各快餐店、居酒屋如果与“福喜鸡肉”有染，那么，立即停止销售，并最终销毁这些鸡肉，将是企业自己必须承担的巨额处理成本。

第三，如果与“福喜鸡肉”有染，那么这家公司这家店的鸡肉，即使不是福喜的，也将无人问津，企业的营业额将大幅下降，信誉也自然受损。

对于日本企业来说，多年前，石家庄的一家食品加工企业发生员工在出口日本的饺子里投毒，最终导致15名日本人中毒。就这么一件事，使得所有日本的超市和便利店、快餐店不得不停止进口中国所有的饺子，而超市的饺子销售量也出现直线下滑，日本社会到了“谈饺色变”的地步。虽然有些夸张，但是对于那些日本企业来说，还面临着一大问题：没有了中国饺子，再要去别国寻找到可以替代中国的饺子工厂，几乎是不可能，因为包饺子是中国人的拿手活，而且还要是北方人。

结果，中国饺子在日本威信扫地，日本企业损失无人能赔。全家便利店公司中山社长23日会见记者说了一句话：“我们背叛了顾客的信赖，真的是十分的对不起。我们如何才能找到可信赖的中国企业？”听得伤心，也很不是滋味。

这一次的“福喜鸡肉”事件，与“毒饺子”事件不同。这一次可不是中国民营企业在作弄，而是“美国人投资、中国人经营、日本人消费”。所以，对于中国卫生检查检疫部门来说，第一没有地方保护伞的阻扰；第二可以揭露不良外资企业恶德；第三，正好向国际社会宣传中国政府高度重视食品安全问题。所以，无论是食品安检还是公安警察，都在第一时间迅速介入，快速拘人。

2000年，日本最大的奶业公司——雪印乳业公司的北海道大树工场疏于清洁管理，导致在混合低脂奶粉及生乳的设备里滋生金黄色葡萄球菌。这批奶粉在加工成牛奶后，导致多人腹痛呕吐，被认定为“奶粉中毒事件”。其结果，创业于1925年，营业额突破1万亿日元的大型老牌乳业企业，不得不宣告破产。

对于上海福喜食品公司这样的组织犯罪，如果仅仅处理几个人，罚一点款，那中国对不良企业的“慈爱环境”绝对还会培养出另一个“福喜”来！对于胆敢拿百姓的健康开国际玩笑的恶德企业，让其倾家荡产，从中国的土地上消失，才是建设诚信社会和食品安全环境必须采取的高压手段！