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559专栏 默克尔访川菜馆学做宫保鸡丁

热度 1已有 785 次阅读2014-7-6 04:49 | 宫保鸡丁, 默克尔, 川菜馆 分享到微信

7月6日,应中国国务院总理李克强邀请,德意志联邦共和国总理安格拉·默克尔开始访问中国。位于中国西部地区的四川省成都市是其访华的第一站。图为默克尔向川菜大厨学习宫保鸡丁的做法。中新社发安源摄

默克尔正在品尝宫保鸡丁(摄影中国日报记者彭超)

默克尔津津有味地吃川菜

原标题:默克尔访川菜馆品尝宫保鸡丁熟练用筷子

中国日报网7月6日电(记者彭超) 7月6日上午11点05分,德国总理默克尔参观老牌川菜馆“成都印象”。

董事长杜兵介绍说,默克尔没有亲自动手做,但是很认真地看着厨师做菜。她很有风度,见工作人员都会握手。至于为什么选择了“成都印象”,老板说,可能是德国在成都的领馆人员平时来吃饭,觉得很好吃,于是给总理推荐了。

默克尔选择的这家“成都印象”位于紫荆北路元华一巷,是创始老店。“成都印象”另外还有26家店。

从事厨师行业14年的大师傅张为给默克尔炒了一篇宫保鸡丁。考虑到安全,这份菜是在大厅用电磁炉炒的。默克尔一来就用手拿了作为原料的花生米品尝。这份宫保鸡丁的分量比平时小1/3,辣椒和花椒也放得少一些。默克尔熟练地使用筷子,几乎吃完了一整盘,还招呼旁边的人一起品尝,口里一直说very good。


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发表评论 评论 (1 个评论)

回复 Lmd 2014-7-6 12:21
一方一味。
乡味比乡音更难改变!

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