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2024.8.8
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“富氧水”被指忽悠消费者
富氧一瓶,漫步森林两小时——这句广告语来自娃哈哈今年2月推出的新产品“娃哈哈富氧水”,娃哈哈告诉消费者,氧气除了吸,还能喝。
娃哈哈集团宣称,富氧弱碱性饮用水采用尖端锁氧技术,这款产品中的溶解氧含量为普通饮用水的6至10倍,可有效补充人体所需氧气,通过喝这种水,即可通过消化道黏膜渗透方式吸收水中的高浓度氧气,达到高效、简便、无毒副作用的补氧效果。
官网截图
在娃哈哈集团官方网站上,这款水被简称为“娃哈哈富氧水”。 随后,娃哈哈集团打出了“富氧一瓶,漫步森林2小时”的广告语,并向消费者传达“氧气除了吸,还能喝”的理念。
然而,娃哈哈集团宣称的氧气能喝的理念以及宣传的补氧效果,却遭到了行业专家的炮轰,从而被指或涉嫌虚假宣传;其在产品外包装上标注“富氧气弱碱性饮用水”的做法,也被指违规。
首先,富氧水并不神奇,开瓶就会释放氧气。美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心表示,“富氧”、“弱碱”其实都不是什么新技术。从科学上讲,氧气在水中的含量与氧气在水中的溶解度有关,而溶解度又取决于氧气的压力,通过向水中注入氧气,然后加压封装,就能提高氧气的分压,从而使得水中的含氧量大大增加。但当我们打开瓶盖,与空气接通,由于压力的变化,氧气就会释放出来,这时瓶中会出现气泡,说明氧气就跑掉了。等我们把水倒入杯中,喝进肚子里,留在水中的氧气就所剩无几了。
其次,查阅2013年10月,国家卫生计生委出台的《涉及饮用水卫生安全产品标签说明书管理规范》中明确规定:“禁止涉水产品标注明示或暗示具有防止疾病作用的,虚假、夸大,使消费者误解或者欺骗性的文字、图形和与生活饮用水无关的内容,以及酸性水、碱性水、活化水、小分子团水、功能水、能量水、富氧水等内容。”对此,国内食品行业专家董金狮表示,此规范针对的对象包括瓶装水,娃哈哈这么标注违反此规范,建议企业尽快责令改正。
“水就是水,没必要把它神话。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅也提醒。因此,富氧水也没有比普通水神奇多少,不要误信宣传,喝水不能补充营养,更不能治病。喝白开水就可以保持身体健康,不需要花钱买高价水。保护水资源,已经是为每个人的身体健康着想。
回击:对于蓄意抹黑者将法律追责
面对汹涌的质疑声,娃哈哈于5月28日刊登了一份关于“富氧水”的律师声明称,对于罔顾事实、蓄意抹黑娃哈哈及其产品,误导消费者进行不正当竞争的行为,娃哈哈不排除使用任何法律手段追究相关责任人的法律责任。
对于产品本身的质疑,娃哈哈解释说,娃哈哈富氧水是严格按照卫生部规定生产的,并经质量监督部门审查批准取得了产品生产许可证,质量和安全性都是有保障的。且已经证实口服高氧液具有显著的抗疲劳等作用,而娃哈哈富氧水的含氧浓度完全达到和超过了高氧液的指标。
“娃哈哈每年推出2-3个新产品,但枪打出头鸟,第一个吃螃蟹的人总会引起争议。”对于富氧水所受到的质疑和炮轰,宗庆后在全国食品安全宣传周上说。