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2024.8.8
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儿子要吃粽子,老妈从了!
丹奇
在我们这样的混合家庭基本没有办法保持中国的节日传统。每年的春节,因为社区活动频繁,还能去逛个庙会,吃点元宵。其他节日,周围根本没气氛,也就只有靠自己的高度Self-Motivation。 自我激励很重要:为了让下一代记住咱们的文化。
咱从小贪玩,没有从老一辈那儿学会多少手艺。织毛衣是半桶水,只会织基本的。花样统统不会。最遗憾缝纫裁剪的手艺没有从母亲身上学过来。只有扎粽子,自己认为还能凑合。也是全家端午节的指望。因为一家六口,只有父亲和我会扎粽子。没想到,这门手艺还能保存了下来。
端午节来了。咱竟然不知是哪天。等知道了,已经错过一天了。于是,随口与儿子一提。端午节,粽子节已经过去了。真不好意思啊。谁知,儿子别的中文不会,这个
“粽子”却飘进他的耳朵,而且准确地重复出来“粽子,I want to eat 粽子”。得,逃不过去了。从储物间翻出一袋糯米和一袋红豆。找不到粽叶。没戏。得去中国城买。咱住在离中国城一个小时车程的地方,每次去要下很大的决心。
“他爹,有没有开车去中国城的动力?”这时已经是傍晚6点半了。
“实在是没有呢。也不早点说,这都几点了?晚饭都做好了!”他爹不配合。
“不行,咱已经错过了日子,现在儿子喜欢吃,要满足,这是我们中国文化。咱得做点什么。”
老爹犹豫着,嘟囔着“也没说不理会啊。你可以早点说吗”。
“过圣诞节,你倒是积极的很,一大早买回一大堆东西。咋过咱中国节,你就不上心了?”呵呵,咱抓紧上纲上线。
老爹磨蹭着。
“咱不是也没动力来着吗?要不是儿子喜欢吃,说真的,咱也不愿这么热的天出门呢。再说,这也是难得的一个传统节日。”与其是说服他爹,倒像是在说服自己。
突然想起99大华超市,对,老爹喜欢去逛那个超市。
“咱去大华好吗,你最爱去的地方。”
老爹一听,马上来了精神。很快穿戴整齐。
“小的们,走啊。去大华”。儿女们欢奔乱跳。
进得超市,东挑西捡。最重要没忘记粽叶。好了。齐了。打道回府。天上开始雷声滚滚。雨水开始敲打着车窗。到了家门口,仍是一片晴空。
糯米和红豆刚刚浸下去。还得等几个小时。老爹做好的晚餐,大伙吃点。儿子随便应付。便眼巴巴地等着粽子。睡着了。咱心疼着。懊悔着。应该早点动手啊。
半夜1点半,万籁俱静。全家都睡着了。米和豆子浸了5个小时。应该可以了吧,少几个小时不打紧啊。于是淘好米,拌匀豆,加些糖。洗好粽叶,细绳。动手扎粽子。
全部扎完,已是半夜两点半。下锅。大火开煮。开始感觉疲劳。躺下。不行,担心睡着。危险。起来,大火转小火。再躺下。迷糊一下。提醒自己,千万别睡着。没熄火呢。女儿这时醒来。摇醒我。“火,妈妈”。吓一跳。一看,4点了。干脆熄火。
于是,今天过端午!
(2011年6月5日)
lfyhao: 能包出来就不简单,你加点培根进去可能味道更好。培根在烤箱中略烤一下,然后切一切加进去,可能也是另类的美味,因为国内腊肉的、火腿的都有,就没见过培根的。 ...
rubin: 做得好不好不要紧,关键是要有气氛。
《舌尖上的中国》说的就是这个重点。粽子,也许是小柜子门未来眷恋妈妈的重要内容。 ...