中国业界精神之帜(《中国第一刀》选载40)

　　２０００年１２月９日，“中国菜刀中心”——阳江十八子公司，再次成为全国同行瞩目所在！

　　由全国五金工业信息中心主持，全国刀剪行业专家委员会成立暨国家《五金科技》杂志编委工作会议，在这儿隆重举行。

　　这是一次五金行业巨头和权威的大聚首。

　　中国科学院、国家技术质量监督局、上海交通大学、贵州工业大学、轻工装备研究所等专家教授以及北京王麻子工贸公司、杭州张小泉集团公司、长沙捞刀河刀剪厂等业界精英５０多人，参加了盛会。

　　阳江市委、市政府十分重视，市委常委、宣传部长苏湖卓和副市长梁本佳出席并作了讲话。

　　会议吸引了众多媒体，中国新闻社、南方日报社和阳江市新闻单位，纷纷采访报道。

　　会上，中国日用五金技术开发中心秘书长林家平对十八子公司在中国菜刀行业做出的贡献给予高度的评价，并要求全国五金行业着重解决好诸如：提高产品附加值、加强人才培养、深化企业改革和摒弃无序竞争等问题。

　　国家技术质量司司长段一中，正在昆明参加一个会议，也毅然抽身前来。在会上，他特别强调说：接到大会邀请，晓得是在阳江十八子召开，我就决定赶来了。我和李良辉董事长是老朋友了，这次见面，更加高兴。阳江十八子公司发展很快，最近获得了“广东省著名商标”，值得庆祝，希望能尽快获得“中国驰名商标”。

　　段一中就刀剪行业的重要性作了阐述，对十八子公司在行业的地位和作用给予充分的肯定。然后向刀剪行业提出要按照“以市场为导向，以质量为中心，以科技为先导，以管理为基础，以改革为动力，以人才为根本”的发展方针，走品牌致胜的发展道路，为中国品牌走向世界作出贡献。

　　李积回代表十八子公司，代表“中国菜刀中心”，向与会代表作了讲话，他说——

　　今天，藉全国刀剪行业专家委员会成立暨国家《五金科技》杂志编委工作会议在阳江召开，全国五金刀剪行业的精英得以欢聚一堂。相信，这次盛会，不但对阳江刀剪行业在新纪世纪到来时的发展有着极其重要的意义，而且对全国刀剪行业同样产生深远的影响力。在此，我们预祝大会取得圆满成功。

　　今天，对阳江十八子厨业有限公司来说，可谓双喜临门，我们刚刚获得了“广东省著名商标”，又迎来业界精英的聚会。中国刀剪行业有着悠久的历史，不少企业有着近百年甚至数百的行业经验，这是一笔宝贵财富，是我们年轻企业求之不得的。我们乐意向行业老大哥学习，好好珍惜这次机会。

　　在中国即将加入ＷＴＯ之际，我们公司未雨绸缪，于１９９９年底在行业首家取得德国ＲＷＴＶＵ ＩＳＯ９００１国际质量标准认证，为产品在入关后顺利进入国际市场打通通道。同时，世界已进入网络时代，为适应发展，我们在１９９７年已设立国际互联网域名，通过互联网运作，积极开拓市场，基本实现有华人的地方就有十八子刀具的设想。通过互联网下载，快速了解海外市场及刀剪行业动态，与国际市场接轨。近期，公司策划网上交易，顾客可以上网购买到“十八子”刀具。

　　在营销网络中，我们不仅利用好现代“网上交易”，还立足当地，利用本地旅游资源，打好旅游营销牌。我们得到了地方政府的支持，与旅游业结合起来，设立多家刀具专卖店，兼营旅游产品，使顾客中能方便买到十八子产品，用得安心和放心。投资近１０００万元的十八子饭店和专卖店，运作良好，达到预期目标，“去闸坡旅游，到十八子购物”，形成购物、吃饭、玩游一条龙服务。让“十八子”成为阳江的一个“活广告”。

　　“科技兴企”，一直是我们公司发展的宗旨。九十年代初期，我们把传统焊接刀具改进为连体直出刀具，开始尝到了科技创新的甜头。多年来，我们从传统单一的产品发展到现在３００多种产品，领先同行。首创了融入人类工程学的手把改造和科学省力的形体改造，开发了科技含量较高的特钢产品等等，获得了６０多项国家专利，得到国家、省市近百项奖励。

　　展望即将来临的新世纪第一年，这将是我们十八子公司迅速发展的一年。新开发的新钢种６Ｃr18Mo、９Ｃr18Mo、不锈钢复合钢全面投入生产；全自动亚弧焊接技术的启用；高频处理不锈钢浸油热处理技术的开发；全面铺开“五彩科技橡胶砂轮”的使用；全自动高科技激光打标系统的实行，等等，将把十八子刀具生产工艺创新和技术改造，推上一个崭新的台阶，为十八子品牌更快更好地走向世界名牌行列铺平道路。

　　阳江十八子厨业有限公司只是一个仅有１７年历史的年轻企业，它的发展需要同行老前辈、老大哥的大力帮助，需要专家教授的理论和技术指导，需要地方政府及各职能部门的扶持。作为“中国菜刀中心”，我们随时欢迎同行前来参观指导，互相交流，共同为推动中国刀剪行业发展，作出努力。再次欢迎与会的同志们。

　　谢谢！

　　李积回的讲话，搏得了全场热烈的掌声。

　　跟着，阳江市委常委、宣传部长苏湖卓，也作了简要的发言，其代表市委、市政府对大会表示祝贺，并对各代表的到来表示欢迎。他重点介绍了阳江市刀具生产的历史，至目前为止，阳江市已有包括十八子在内的五金行业９１８家，年产值超３０亿元。该市把五金行业作为“拳头”产品进行扶持发展，重点做好“一把刀”、“一把剪”。而“中国菜刀中心”和“中国剪刀中心”都设在本市，这也归功于上级部门和在座专家的支持。为适应发展，阳江市已在今年创建“中国刀具城”……

　　下午，中国刀剪行业专家委员会召开第一次会议，讨论通过了《中国刀剪行业专家委员会章程》，选举产生委员会主任、副主任、秘书长。

　　李良辉被推举担任副主任职务。

　　接着，会议就新千年的第一个年头要做好哪些工作，展开讨论。然而，专家们在谈及提高行业水平，加强学习、交流、沟通，出国考察等问题后，更多的还是把话题引到向十八子公司学习、看齐的话题上。

　　浙江湖州和孚刀具厂姚誓贤专家说：“来阳江参观后，感触很大，过去只是知道阳江十八子名气大，没想这儿的刀具生产厂已达９００多家，而十八子在全国产销量第一，质量第一，无愧‘中国菜刀中心’称号。我们浙江和他们尚有很大差距。希望专家委员会能经常开展活动，多沟通，同时也希望通过这次活动，能从十八子公司这儿学到更多的东西。”

　　山东青州剪刀厂丁淑欣专家说：“这次大会，最有意义的是在作为‘中国菜刀中心’的十八子公司所在地阳江举行。看了人家十八子，发展时间不长，但势头如此之猛，前景如此之好，这对我触动很大。我们企业要向高档次发展，就要走十八子公司科技兴厂路线，要引进优秀人才，注重技术创新。”

　　黑龙江齐齐哈尔市双永制刀公司副经理李惠普和哈尔滨刀剪总厂厂长张兴佳，从国营企业与民营企业管理体制上谈了自己的看法，他们对十八子的现代化管理和先进的生产技术大为赞赏，自叹弗如，表示回去后，要向南方的老大哥十八子学习，在刀剪生产和管理上争取上一个档次。另外，张兴佳说到他们厂就经销十八子的刀具，一向十分好销，只是市面上不时出现一些假冒、仿冒产品，建议行业开展积极的打假活动，以保障名厂的利益。

　　次日，在专家参观考察十八子公司后，笔者首先采访了国家技术质量司司长段一中。在午饭前匆匆攀谈中，段司长谈了对十八子公司的看法——

　　我去年９月来过，考察了十八子，今天再访，感到变化很大，发展很快，给人一种蓬勃向上的感觉，公司很有活力，管理上了一个台阶，总体来说，领先全国。

　　首先是管理体制比较好。这是一家年轻的民营企业，产权清晰，运作灵活，管理方法也比较科学，生产环境讲究，现场整洁，花园式工厂，职工生产面貌好。

　　其次是产品质量高，消费者反应好。在全国刀剪行业中，率先通过ＩＳＯ９００１国际质量标准认证，将自己的品牌做出来了，获得了广东省著名商标，这很不容易。

　　再次是刀具品种非常多，是全国之最，达到３００多个。这反映公司的产品开发能力较强。

　　还有就是坚持技术创新，他们花了不少钱进行技术改造，还自己设计、生产了属国内首创的机械设备，在制刀工艺和材质使用上，大胆创新，为行业带了一个好头。

　　我和李良辉父子都是老朋友了，我是从事技术质量监督工作的，知道他们对产品的技术和质量一直相当重视，所以我十分看好他们。他们父子俩干事业，李良辉注重技术，讲究实干，李积回思路开阔，有现代企业经营意识，是一个很好的组合，这也是十八子起飞的关键之一……

　　笔者找到了北京王麻子工贸有限公司的白锡乾总经理，请他谈谈十八子的看法，白总显得很爽快，一口气说了以下一席话：

　　“十八子从原来一小作坊，发展到现在这般规模，相当不容易。李良辉很有敬业精神，注意技术创新，同时还具有很强的市场意识。比如我们看到的十八子专卖店和饭店，这都是为企业综合服务的，他知道这儿要修高速公路，眼光超前，选中了这作为生产厂的配套来经营，就高人一首。

　　“我来阳江三四次了，去年全国刀剪行业年会就在这儿开。十八子的发展变化相当快，其业绩是有目共睹的。他们用质量第一、品牌第一的意识来经营企业，远远走在我们前头。

　　“我们是做刀的老厂，现在有４００多人，下属有４个企业，都是国有性质，后顾之忧多，与十八子相比，我们大大落伍了。

　　“应该承认，在全国刀剪行业，十八子是领先的，他们的管理机制、科技创新、人才培养、生产开发、产品质量和售后服务等，都有自己独特的一套，很值得我们学习。我们还有业务上的合作关系。双方一直合作得很愉快。

　　“王麻子作为老企业，眼下有点鞭长莫及。所以我们正努力转变机制，争取资产重组，恢复王麻子自己的东西，要不，我们就对不起‘王麻子’这个老字号。相比之下，人家十八子在市场上越做越大，这让我感到惭愧。借此机会，我想通过你，祝愿他们更上一层楼，为行业作出更大贡献！”

　　在另一个场合，作为中国刀剪行业老字号之一的杭州张小泉集团和　　长沙捞刀厂的两位专家，也和笔者谈了自己对阳江十八子公司的认识，他们对十八子作为“中国菜刀中心”的地位和作用给予充分的肯定，表示乐意向十八子看齐，积极借鉴十八子的先进经验，把国营刀剪企业引向一个健康、快速发展的轨道。

　　十八子，已公认为中国刀剪行业的一颗耀眼的新星，为新时期全国同行引以为荣的知名品牌，为业界人士学习效仿的典范！