黄德满：用品牌的力量铸就维也纳            

                     黄康俊

      在春天的故事之前，我们这个国度的旅馆业被洋人称之为“招待所中国”，原因是当时的商旅酒店寥若晨星，全中国只有青一色的招待所，那是一种最简单的旅人寄居之所，及至日后，这个民族慢慢有了出息，也就有了与外族相媲美的高档宾馆酒店。然而，到了21世纪初，国人才惊喜地发觉：在介乎于招待所与五星级酒店之间，一匹打出“精品酒店”为旗号的“黑马”闯入我们的生活，其以独具一格的品牌魅力，在神州大地刮起一股巨大的旅业旋风，让人目不暇接，赞叹不已，人们同时一下子记住了这个富有乐感的名字：维也纳精品酒店！

       骑着这匹黑马杀向旅业前沿的铁帅叫黄德满，巧合的是，这个人最早就是开招待所出身，但与一般“招待所长”不同，他似乎天生就是“龙种”，注定是个不安分的角色，他从“招待所”这片海中发现了一方属于自己的蓝海，然后另辟蹊径，不到几个春秋，就踩出了一条与同行“差异化”的道路——开精品酒店。何谓精品酒店？用黄德满最通俗的说法就是：“五星体验，二星消费”，其代表的是一种与主流酒店的标准化和雷同化相对应的个性化产品。即保留了五星级酒店的核心功能和设施，如豪华大堂、商务中心、健康美食馆、咖啡厅、精致客房、高档床上用品、高档卫浴系统等，设计独具个性，装璜新颖豪华，整体格调高雅，却实行亲民价格，用较低成本体验五星级的贴心服务。

     黄德满创立的维也纳精品酒店，发祥地为中国经济特区深圳，在中国精品酒店滥觞之前，作为中国经济改革试验田中衍生出这一“酒店试验田”，其实也是水到渠成的事。难能可贵的是，短短十多年间，黄德满便把维也纳精品酒店做成了大连锁，从深圳做到全国，从1家做到120多家，拥有常住会员800多万，把维也纳酒店做成了代表一个国家行业的品牌—— “2011•CCTV中国年度品牌”。

    这就是维也纳品牌的力量。

    这就是黄德满的了不起。

    了不起的黄德满，其实从始到终只做一件事，那就是用品牌的力量铸就维也纳，这与世界旅馆业巨擘康拉德•N•希尔顿的做法如出一辙。但是，说句老实话，早在希尔顿的姓氏成为世界高端“旅馆”同义词之前，黄德满却对这位前辈印象无多。当然这也怨不得黄德满，不是生不逢时嘛，只是我们不可忽略的一点是——所谓英雄所见略同，也可说是殊途同归。上个世纪六十年代的一个午后，美国旅馆教父希尔顿在自己酒店的大会堂向世人传经送宝：“你自己做的模子有多大，你所能发展的价值就有那么大。一块价值五元的生铁铸成马蹄铁后，可以值十块半；若制成工业上的磁针之类，必值三千多元；倘若制成手表发条以后，身价即跳跃至二十五万元之多。”当时还在另一个国度中牙牙学语的稚童黄德满，当然对这些真知灼见一概不知，然而，过了若干年后，当黄德满一朝走上与希尔顿相同的道路后，他也毅然做出了同一样明智的选择：把生铁制成手表发条，却只收工业磁针的价钱，从而把“模子”做大，使之品牌发展价值无限大。

    我惊叹于黄德满的聪明，但却有不少的“精明人”无法认同：傻子么，能赚的钱也不敢赚么？黄德满却保持着他一向招牌式的微笑，浅浅地颔首道：对，对，我们就这样做，不管人家怎么说。

   “我们要做的就是把五星级酒店无谓的配件省掉，将有必要的都做成精品，让‘利’给旅客，该赚而不赚，甚至宁可吃点亏，只要大众认同了我们的“价值观”，感觉到在维也纳酒店享受了物超所值的服务，我们就做出自己的牌子了，也算是对中国的精品酒店业闯开一条路子吧。”黄德满苦口婆心却信心十足。

     这也是黄德满最初经营维也纳精品连锁酒店的管理定位和品牌定位。随后，他将此作为维也纳精品酒店的一种企业文化沉淀下来，以至形成了今日维也纳精品酒店的特有品牌。

    黄德满认为，未来中国酒店业的业态分布理想状态是金字塔型模块，数量最大的底部是经济型酒店和招待所，中间是中档精品酒店，塔尖是五星级酒店，因此每个细分市场都是一块巨大的市场蛋糕。中国酒店业市场份额合理的比例应该是五星级酒店占10%，中档精品酒店占50%，经济型酒店和招待所占40%。而他则选择占市场份50%的中档精品酒店作为自己突进的目标，这首先也符合他做人的准则——“做正确的事”而不光是“正确做事”——更多地让利给顾客，“五星体验，二星消费”，把生铁制成手表发条，却只收工业磁针的价钱，也就是以精品酒店连锁的形式，将维也纳酒店迅速扩张开来，从而形成规模品牌效应，使之发展价值无限。

      我们看到，当前中国酒店业连锁扩张已成为行业的一种发展态势，但连锁扩张追求规模，必须首先顾及效益。经过19年的持续发展，维也纳酒店集团在规模、利润率、经营能力、运营水平、创新理念、安全管理、品牌影响力、信息系统、投资回报率、会员量上已在中国精品连锁酒店业中确立了领先地位，现在正以每年新开60家分店的速度在全国迅速扩张，取得了规模和效益双丰收，成为中国精品连锁酒店真正的领航者。

     黄德满同时还让维也纳精品连锁酒店打出一句通俗易懂的口号作为表达—— “绅士般品味，淑女般亲切”。这也是他坚持维也纳酒店集团在“五星体验，二星消费”的核心消费价值战略基础上推出的最新型的服务理念，维也纳人把“绅士与淑女”般贵族化人格理念通过每一个细微的行动体现出来，甚至坚持做到极致，春风化雨，润物无声，从人性化而不是一般的物化中体验出来。看看，如此打造个性品牌，是不是高人一着？

    这与他们的前辈希尔顿主张的“你今天对客人微笑了吗？”也许有异曲同工之妙，但你不得不佩服维也纳人更有自己的贡献，它让你得到的不光是“表面的”而是整体的、内在的、更深层次的感受，甚至是看得见、摸得着的享受，相比之下，黄德满创造的品牌价值就显得更有意义。

     因而，维也纳精品连锁酒店的品牌效应也得到了充分的发挥，使之每个城市的商旅者都趋之若鹜，以入住维也纳精品连锁酒店为第一选择。黄董告诉我，在全国同类酒店中，维也纳精品酒店的开房率是最高的，大部分是入住百分之百，若不是提前订房，待到下午五六点，就是老顾客也无房供给。所以，你会看到，在维也纳精品连锁酒店加盟店的回报条件中，他们敢于立下三大承诺，其中第一条是：“加盟维也纳，若在开业后6个月内未达到加盟方理想房价和80%以上入住率，按照加盟方的意愿，可无偿解约。同时维也纳将全额退回加盟管理顾问费；如果加盟酒店已按照维也纳的要求进行市场推广仍未达到，维也纳将倒赔加盟方人民币30万元。”呵呵，没有金刚钻，不揽瓷器活，如此说法和做法，你看是不是很牛！

     我无法在这么短的篇幅内谈及有关维也纳这方面的更多细节，我只能再一次强调的是，所有这些，都取决于一点，那就是维也纳品牌的力量！

     作为维也纳多年的老朋友，我每出差到一个拥有维也纳连锁酒店的城市，入住其中已是不二选择。每次看到酒店前台办理入住的人头攒动场面，我都会自然而然地为维也纳感到兴奋和骄傲，虽然我对她来说也只是一个匆匆的过客，但我为自己见证了她的成长而骄傲。

       维也纳精品酒店品牌，早已引起国人瞩目且好评如潮，这些年来，曾获得了无数的鲜花和掌声——中国精品商务连锁酒店领袖品牌、中国酒店业十大精品酒店“金樽奖”、中国十大最具发展潜力酒店品牌、中国酒店业最具投资价值酒店品牌、中国精品酒店功勋奖 、中国最具性价比酒店等等。但我知道，最让黄德满与他的团队引以自豪和光荣的，则是2001年金秋获得中央电视台的最高奖赏—“2011•CCTV中国年度品牌”，这也是在全国30个获奖企业品牌中，维也纳酒店集团作为中国酒店业的唯一代表获此殊荣。

        我有幸接受央视的邀请出席了这次颁奖盛典。在活动开始前，我看到黄德满董事长在接受中央电视台记者采访时表现出一脸的欣慰：“维也纳酒店作为唯一一家入选的酒店企业，我们深感荣幸。这是一份荣誉，更是一份责任。我认为作为一个品牌创立之初，能够专业、专注，才有突破的可能，才有成功的机会。作为一个企业，就要为客户提供一个物有所值、物超所值，而且不断增加附加值的产品去满足、引领客户的需求和期待，只有这样才能够营造一个品牌。”随同他一起前来领奖的策划总监黄总兴奋地对我说：我们多年苦心培植的品牌今日终于获得社会的肯定，老板比得到什么大奖都开心哪，这毕竟是一个国家最高媒体的评定啊！

      我对黄董和维也纳人表示祝贺，更向黄董和维也纳人致以崇的敬意，感谢他们为我们民族的酒店业所做的表率和贡献。勿庸置疑，他们创造的维也纳品牌意义，早已远远超越其品牌本身。

链接：黄德满：用品牌的力量铸就维也纳

2001年金秋，维也纳酒店品牌获得中央电视台的最高奖

赏—“2011•CCTV中国年度品牌”，这也是在全国30个

获奖企业品牌中，维也纳酒店集团作为中国酒店业的唯

一代表获此殊荣

黄德满董事长在接受中央电视台记者采访时表现出一脸的欣慰：“维也纳酒店作为唯一一家入选的酒店企业，

我们深感荣幸。这是一份荣誉，更是一份责任

2011年10月19日，黄德满董事长接受“2011•CCTV中国年度品牌”奖杯

2011年7月4日，中国旅游研究院院长戴斌会见维也纳酒店集团董事长黄德满