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今日晚餐:麻婆豆腐+凉拌三丝+高笋红椒肉+冬瓜圆子汤

已有 1250 次阅读2016-9-3 06:42 |个人分类:生活|系统分类:健康养生| 麻婆豆腐, 降低胆固醇, 维生素C, 维生素B1, 胡萝卜素 分享到微信

麻婆豆腐

今日晚餐:麻婆豆腐+凉拌三丝+高笋红椒肉+冬瓜圆子汤_图1-1今日晚餐:麻婆豆腐+凉拌三丝+高笋红椒肉+冬瓜圆子汤_图1-2


洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等 红萝卜含有丰富的胡萝卜素.

冬瓜皮的营养非常丰富,不但具有保健价值,还具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性的成分,有胆固醇衍生物、三萜类化合物、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、烟酸等矿物质和微量元素。

  • 防癌、抗癌
    美国癌症研究机构报道,根据各国肿瘤流行病学的资料分析,萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
  • 抗痛风
    抗风使者发现,红萝卜对痛风有特效,这是因为红萝卜属碱性食品,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐?孟诜说:萝卜“甚利关节”;《食性本草》认为萝卜能“行风气,去邪热,利大小便”;《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。红萝卜中含有丰富的活性酶,生食可有效的促进嘌呤的代谢,红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质,这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。
  • 降血压
    医务人员发现,医务人员发现,常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用,并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时,医学界认为红萝卜籽具有良好的降血压作用,它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。

今日晚餐:麻婆豆腐+凉拌三丝+高笋红椒肉+冬瓜圆子汤_图1-3今日晚餐:麻婆豆腐+凉拌三丝+高笋红椒肉+冬瓜圆子汤_图1-4今日晚餐:麻婆豆腐+凉拌三丝+高笋红椒肉+冬瓜圆子汤_图1-5今日晚餐:麻婆豆腐+凉拌三丝+高笋红椒肉+冬瓜圆子汤_图1-6



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