博文

薏米红豆粥

已有 801 次阅读2015-6-25 07:38 |个人分类:生活|系统分类:健康养生| 红豆粥分享到微信

最近成都地区三天两头下雨，非常潮湿，我因怕潮湿才从郊外的一楼回到城里的5楼。郊外的绿化真好，空气也相当的好，就像天然氧吧。可惜我的风湿病不容我住在那里，住一天都会站不起来。没縁。

我购买了很多治疗风湿的食材，轮换着用食疗的方法去解决疾病的痛苦。

今天晚餐是：薏米红豆粥。

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。