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2024.8.8
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最近成都天气比较热,加上昨天中午我又到郊外去了一趟,又是下午4点多的车子回家。受热后很不适,今早我就煮的南瓜绿豆小米粥,很是爽口,心里堵住的也消失。
晚餐还有心情做土豆烧肉。当然是肉少土豆多。
绿豆具有清热解暑功效,南瓜含有丰富的维生素A。二者煮汤营养丰富,清热去火。
小米具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。
.减少细菌
小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
南瓜绿豆小米粥是由南瓜、绿豆和小米作为主要食材熬制而成的,这一粥品中集合了这三种食材的营养成分,食疗效果极佳。南瓜绿豆小米粥也是不少人用来给体弱或者术后正在恢复的人士食用的滋补粥品,因此粥功效良多,而且口感也很好,老少皆宜。味道香浓、口感微甜的南瓜绿豆小米粥制作起来也很简单。
晚餐:土豆烧肉
土豆是富含膳食纤维的食物,每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。
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