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桑葚粥养肝明目
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成都市场上鲜的桑葚已经没有了，我买了桑葚干，听说在5-6斤鲜桑葚才能烘焙出1斤干桑葚。我每鲜的是8元一斤，买干的是31.5元一斤。
桑葚由于其特殊的药用价值，被医学界专家称为“二十一世纪的最佳保健果品”。由于桑树生长环境比较特殊，从而才能保证桑葚在天然的环境中开花结果，所以桑树结出来的果实绿色无污染，很适合现代人们食用。医书《说文》中提到“黮，桑葚之黑也。”，就是说桑葚中以紫黑色桑葚最出名，也就是黑桑葚。黑桑葚是桑葚中最常见的一种。而中医认为，黑桑葚是补气益气最上品的一种桑葚，食用新鲜的黑桑葚则效果更佳。
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