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春笋豆腐鱼头汤

热度 1已有 1427 次阅读2015-3-30 06:52 |个人分类:生活|系统分类:家庭生活| 豆腐, 鱼头分享到微信

春笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食而豆腐宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。关键鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。

由于手机拍的照黑色，只好借用这张网络图片。

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