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银耳冰糖蜜桔+酸菜豌豆汤+青椒土豆丝

已有 1385 次阅读2015-3-12 07:34 |个人分类:生活|系统分类:家庭生活分享到微信

最近都上火了，煲了银耳冰糖蜜桔，我给女儿说：你明天晚上回家就能喝。放冰箱最好三天以内喝完，用保鲜膜密封，因为拿出来就直接喝了，不然冰箱很多细菌。

我自己喝了3小碗，老公晚上回家就喝了一大碗。非常可口。

“银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。蜜桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。银耳冰糖蜜桔长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。”

豌豆性味甘平，有和中下气、利小便、解疮毒的功效。

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。另外，土豆利于减肥：土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。