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晚餐：豆瓣鲫鱼+芋儿炒小白菜

已有 1547 次阅读2014-9-21 08:00 |个人分类:生活|系统分类:家庭生活| 支气管炎, 心脑血管, 豆瓣鲫鱼, 高血压, 健脾利湿分享到微信

都傍晚了，考虑到中午餐老公没有吃到我做的大蒜烧泥鳅。我立即到小区的大院子坝子去购菜。看见农民老头的盆子里有他自己钓的鲫鱼活着的。还游着。才9元一斤。与超市的一样。我选的比较大的，又扁又小的只能是油炸着吃。于是就购买了两条，共计12.5元。

刚刚回到家，给女儿说：晚餐我们两个吃一条，给你老爸留一条。女的剥蒜。我准备泡姜等等。正在这时候，老公回家了，于是厨房的事情自然是他接招。

鲫鱼：营养分析　

1．鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。　　

2．鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳　　3．鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。