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荷叶糯米排骨
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小区大门口农民卖的茶叶，1.5元两张，很大，一张可以用来煮两次荷叶粥。
医学证明，荷叶具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用，是极佳的解暑良药，非常适合夏天食用。
用荷叶制成的菜品种类很多，有荷叶肉、荷叶米粉鸭、荷叶蒸鱼、荷叶糯米鸡等，都是用荷叶包裹调好味道的鸡、鸭、鱼、肉蒸制，打开荷叶包，清香扑鼻，不仅营养美味，而且润肺消暑。而盛夏最适合的是荷叶粥，中老年人常喝荷叶粥，对高血脂、高血压及肥胖症等有一定疗效。
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