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懒人做的简单的红豆沙

已有 943 次阅读2014-7-5 20:42 |个人分类:生活|系统分类:健康养生| 红豆分享到微信

赤小豆功效与作用

性平，味甘、酸。利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。
预防便秘米
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
消除水肿
赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
健脾利胃
红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。
增强机体免疫功能
红豆含可观的蛋白质、微元素，有利于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
催乳汁
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

昨天晚上将红豆放入电饭煲，先是按煮干饭的程序煮。后又按煮粥的程序。

今天早晨起床后取掉电源，用瓢按。放红糖。

放入锅里加植物油炒。取出凉冷。