俗话说“是药三分毒”，食疗远比吃药好。女儿最近咳嗽。吃了很多药都没见好，我今天选用润肺化痰止咳的食物。现在已经将银耳泡起了，煲好后晚上下班回家喝。与他爸研究决定购买一点猴头菇，做猴头菇玉米汤。他爸在东北时吃过的，说有好处。

猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。 猴头菇的形状很特殊，它的子实体圆而厚，菌盖生有须刺，须刺向上，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5~10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头蘑”。