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晚餐菜:霍香鲫鱼+槐花煎蛋+白菜虾米汤

热度 1已有 1767 次阅读2014-4-12 06:49 |个人分类:生活|系统分类:家庭生活| 四川, 美食, 煎蛋 分享到微信

颇受欢迎的四川美食霍香鲫鱼:此菜选用鲜嫩的霍香叶汁与邛海优质鲫鱼烹制而成。成菜具有色泽红亮,入口细嫩、鲜香,并具有特殊的霍香香味,不但营养丰富,而且具有理气镇痛,调中下气的功效。

藿香祛暑解表;化湿和胃。主夏令感冒;寒热头痛;胸脘痞闷;呕吐泄泻;妊娠呕吐;鼻渊;手;足癣。用于夏令感冒;寒热头痛;胸脘痞闷;呕吐泄泻;妊娠呕吐;鼻渊;手;足癣。

 

适宜人群:一般人群均可食用鲫鱼。鲫鱼适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;鲫鱼适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。
 
 
 

借用图片家中餐具不行
 
 
槐花煎蛋:
 
槐花营养价值:味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。
 


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