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今天的晚餐菜单:香菇鸡,红油菜,肉焖鲜豌豆

已有 1102 次阅读2013-12-18 06:59 |个人分类:生活|系统分类:家庭生活| 油菜 分享到微信

1、香菇被人们称为植物皇后。香菇,又称香蕈、冬菇。
2、香菇不但具有清香味鲜的独特风味,而且含有大量的对人体有益的营养物质。每百克鲜香菇中,含有蛋白质12--14克,远远超过一般植物性食物的蛋白质含量;它们不仅是营养物质,有些还具有降低血脂等功效。香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,有明显的加强机体抗癌的作用。
3、鸡肉质细嫩,蛋白质丰富,具有温中益气的功效,和香菇一起无论是做汤,还是红烧,均有食补的功效。如果用三黄鸡或是土鸡效果更好。痛风症病人不宜喝鸡汤。

今天的晚餐菜单:香菇鸡,红油菜,肉焖鲜豌豆_图1-1今天的晚餐菜单:香菇鸡,红油菜,肉焖鲜豌豆_图1-2今天的晚餐菜单:香菇鸡,红油菜,肉焖鲜豌豆_图1-3


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