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热度 18已有 9493 次阅读2013-11-23 05:14 |个人分类:后花园农事|系统分类:健康养生| 菊花脑, 江南烟雨, 后花园农事 分享到微信
菊花脑是菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴,尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富,且有清热解毒,调中开胃,降血压之功效,被认为是一种很有开发前景的野生蔬菜。菊花脑有特殊芳香味,食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。
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nanalin
飞鸣镝
中间偏左
新兰
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寻迹天涯
寒山老藤
吉名
zero01
易仕
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zero01: 在您这,花花草草都是菜
放飞情感: 这菜这里没有
nanalin: 哇!学习了,才知道这东东也好吃。
江南烟雨: 谢谢天涯!我吃的菜一般都是当天采的。
江南烟雨: 比你的后院差太多
中间偏左: 你神奇鸭你,你的菜园到底啥样强烈要求来个全景!!!
新兰: 小清新,小美味!
心芽: 第一次听说这菜,以前中国有吗?
寻迹天涯: 我很喜欢你院子里的菜,纽约也有,但没你的新鲜。
寒山老藤: 你的后花园想个庄园啊
zero01: 赞额
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